ぽんた
居酒屋
森下駅(愛知)から徒歩4分(310m)
名古屋市北区にある「居酒屋 ぽん田」さんにお伺いしました。店内は木を基調とした落ち着いた空間で、カウンター席と小上がりのテーブル席があり、どの席からも店主の手仕事が感じられる距離感が魅力。ひとり飲みでも、ゆったりした時間を過ごせるあたたかなお店です。 この日は「おまかせ刺身三種盛り」「焼き魚(さばの塩焼き)」「だし巻き玉子」をいただきました。刺身はどれも厚みがあり、新鮮さがひと口で伝わってくる美味しさ。特に白身魚はぷりっとしていて、素材の良さが際立っていました。 さばの塩焼きは、香ばしい皮とふっくらした身のバランスが絶妙で、レモンを少し搾るとよりさっぱりとした味わいに。だし巻き玉子はふんわりと優しく、出汁の香りが口いっぱいに広がる、まさにほっとする一品でした。 お酒は日本酒のセレクトが豊富で、料理に合わせて店主がすすめてくれるのも嬉しいポイント。全体的に料理もお酒も丁寧で、価格も良心的。静かにしっかりと味わいたい大人の居酒屋時間にぴったりです。 次回は天ぷらや煮物など、さらに“ぽん田らしさ”を味わってみたいです。料理と会話で心がほどける、そんなあたたかさに包まれる一軒でした。
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