長崎ちゃんぽん 田辺

お昼を、とっくに過ぎた14時30分の10分前位に入店。

御昼どきに前を通ると、いつも行列なイメージです。

私、一人で、そのあと一人入ってきました。よかった。

長崎ちゃんぽんを注文、あっという間に出てきました。

野菜は、たくさん入っていて良いです。

外食は、どうしても野菜が足りないから。

麺は、ちょっと柔らかいきがします。

もっとかたかったらいいなとおもいました。

行けて良かったです。

場所と値段からしたら、ボリュームもありよいかと思います。

同店は、２０数年前から通った長崎ちゃんぽん（太麺）、皿うどん（太麺又は、揚麺のあんかけ）が大変美味しい名店です。
（中経ビル内の時代から）

お勧めは何と言っても、定番の具沢山でボリュームたっぷりのちゃんぽん又は、皿うどんで、ちゃんぽん、皿うどん共に、豚骨、鶏ガラベースの味付け基汁は同じで、具材はたっぷりのキャベツ、もやし、玉ねぎ、ニンジンなどの野菜を中心に、アサリ、イカ、練り製品などの魚貝類を強火で仕上げたものです。
他には、具材が同じベースのカレー皿うどんもありますよ。

当然ながら、皿うどんは、あんかけベースのもので、愛知県民又は、名古屋人は「あんかけ」類が大変好きな土地柄です。
（例：　あんかけスパゲッティーなど）

本当に美味しく、思い出せば食べたくなる味ですよ。
本場長崎は甘めの味付けですが、同店のはしっかりとした濃い目の味付けです。

同店の他には、名古屋の繁華街である錦３丁目などにもあり、数年前は付き合いの帰りなどには、必ず食べて帰った程です。
（寝る前の食事は駄目ですが、誘惑に負けて！）

手軽なＢ級グルメですから、名古屋に出向いた際は、一度お試し下さいね。
名古屋駅より名駅・地下街を通り、徒歩３〜４分程度です。