＜食べることは生きること＞明日の元気をつくるオーガニック料理

『重ね煮』『発酵』をメインに
エネルギー溢れるオーガニック料理を提供している【YOLO CAFE 芦屋本店】。

無農薬・無肥料の自然農法で作られたお野菜。
残留農薬や化学物質が含まれていない飼料で育った鶏肉や豚肉。
平飼いの鶏が産んだ健康卵。添加物・無着色の調味料、お出汁。
人間の身体に入ることを前提に選んだ安心安全な食材を使用し、調理しております。

どんな食材を使うか？も、もちろん大事。
しかしながら、もっと大事なのは『誰がどんな想いで作ってるのか』ということ。
『意識』が料理に与える影響は私達が想像しているよりも大きいです。

『重ね煮』と『醗酵』は、まさに当店のそんな想いにぴったりな調理法。

■重ね煮とは――
60年ほど前から口伝によって受け継がれてきた食材を陰陽五行に見立て、独自の調理法で作った煮物のこと。食べるだけで心身のエネルギーがグンと高まります。

さらに、当店の料理の味に深みをプラスしてくれるのが『自家製麹』。
当店でしか食べられない、オリジナルの絶品オーガニック料理を真心を込めてお届けします。

＜　楽しく生きるために大切にしたい食事　＞
心温まる癒しの空間で、健康な食とともにエネルギーもチャージ。
当店での食事体験が、あなたの心と身体の健康の糧になることを願っております。

アピールポイント

YOLO CAFEのコンセプト

主なメニュー

ランチ: 日替りランチ

￥1,380（税込）
ドリンク: ムレスナティー｜ホットティー

￥880（税込）

ネット予約・空き状況の確認

ネット予約で最大10,000円分のAmazonギフトカードが当たる！

営業時間

本日の営業状況: 10:00〜19:00

予約空きあり

	月	火	水	木	金	土	日	祝
10:00~19:00			休

営業時間補足: 営業時間：10時〜19時（LO18時）【定休日】水曜日
定休日補足: 【定休日】水曜日

メニュー

ドリンク

ムレスナティー｜ホットティー

￥880（税込）

ドリンク

コーヒー｜アイスカフェオレ

￥1,100（税込）

ドリンク

コーヒー｜ホットカフェオレ

￥1,100（税込）

全てのメニューを見る（19件）

口コミ

ゆうせんさん

ムレスナティー

4.00

投稿日: 2024/11/20

芦屋駅から徒歩２分とアクセス抜群の場所に、「YOLO CAFE 芦屋本店」があります。
ムレスナティーが抜群に美味しくて、贈り物にも大変喜ばれます。
スリランカの標高1200m以上の場所で、無農薬･無肥料で育て、新芽だけを手摘みした最高茶葉を使用した紅茶です。

口コミ投稿で最大40ポイント獲得できます

写真

投稿者: お店からの写真
投稿日: 2024/12/24

まさかの豚肉の『ハンバーグ』めちゃくちゃ美味しいです

投稿者: お店からの写真
投稿日: 2024/11/09

TAKE OUTのお弁当始めました

投稿者: お店からの写真
投稿日: 2024/11/05

チョコレートケーキ

投稿者: お店からの写真
投稿日: 2024/11/05

醗酵プレート

投稿者: お店からの写真
投稿日: 2024/11/05

重ね煮プレート

投稿者: お店からの写真
投稿日: 2024/11/05

無農薬・無肥料のオーガニックCOFEE

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概要

店舗名

ヨーローカフェアシヤホンテン

YOLO CAFE 芦屋本店

ジャンル

電話番号

0797-23-3699

住所

兵庫県芦屋市大原町11番24号　ラポルテ北館　2階

Googleマップで見る地図で場所を見る

アクセス

最寄駅: 芦屋駅(ＪＲ) から200m （徒歩3分）

芦屋川駅から580m （徒歩8分）

打出駅から920m （徒歩12分）
バス停: ＪＲ芦屋駅北側から52m （徒歩1分）

メッセージ

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予約

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日

10:00~19:00

祝

10:00~19:00
営業時間補足: 営業時間：10時〜19時（LO18時）【定休日】水曜日
定休日補足: 【定休日】水曜日