すし遊館武久店

先日、下関市武久町にある「すし遊館 武久店」を訪れました。地元で評判の回転寿司店で、家族連れや友人同士で賑わう人気のお店です。店内は明るく清潔感があり、カウンター席とテーブル席が用意されており、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気でした。

まず、おすすめの「ふく（ふぐ）握り」をいただきました。下関名物のふぐを手軽に味わえる一品で、口に入れた瞬間に淡白ながらも深みのある旨味が広がります。ポン酢との相性も抜群で、さっぱりとした後味が最高でした。

また、「本まぐろの中トロ」は、脂が程よく乗っていて口の中でとろける食感。濃厚な味わいながらもしつこくなく、シャリとのバランスも絶妙でした。

さらに、「穴子一本握り」はふわっと柔らかく、甘辛いタレが絡んでいてご飯との相性が抜群。香ばしさも感じられ、噛むたびに旨味が広がる一品でした。

定期的に開催される「本まぐろ解体ショー」も見どころで、迫力満点のパフォーマンスの後に新鮮なまぐろを味わえるのは魅力的でした。

スタッフの対応も丁寧で、活気のある雰囲気の中で楽しい時間を過ごせました。新鮮な寿司をリーズナブルに楽しみたい方にはぜひおすすめしたいお店です。ごちそうさまでした。