ラーメン
湘南台駅から2km
藤沢市にある「オカゲサマ」は、後輩に勧められて初めて訪れたラーメン店です。今回注文したのは、トマトベースのスープが魅力のトマトラーメンでした。 一口目から新鮮な驚きを隠せません。トマト本来のフレッシュな酸味とコクのある味わいが見事に調和したスープに、半熟卵がアクセントを加えていました。更にテーブルの付け合わせの塩ニンニクを入れると、奥行きのある味わいへと変化を遂げ、美味しさが増しました。 トマトラーメンといえばカロリーが気になりますが、こちらのお店のラーメンは罪悪感なくスープを最後の一滴まで美味しくいただけました。締めにはライス&チーズセットもプラスして、シットリとしたスープとの相性も抜群でした。 トマトベースのラーメンは初体験でしたが、想像以上の味わいの深さに驚かされました。ヘルシーさとおいしさを兼ね備えた、新感覚のラーメンに出会えたオカゲサマでした。後輩に感謝しつつ、次はトッピングをアレンジしてみたくなりました。
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