スイーツ
白山駅(新潟)から徒歩20分(1.6km)
新潟三越の1階でお土産を購入しようと探していたところに新潟らしさを感じる美しい和菓子が目に留まりました。その和菓子のお店というのが、こちらの「越乃雪本舗 大和屋 新潟三越店」さんでした。コロナ渦になる前の懐かし話です。 生菓子も美しくて、魅かれましたが、旅のお土産にと持ち運ぶのに日持ちのするものを探していたので、和三盆プリンという和風のプリンがめずらしくておいしそうだったので買い求めました。 和三盆のやさしい甘さととてもなめらかな口あたりが上品な味わいで、たまごの味わいを感じるたまごプリンのさっぱりしたような感じでとてもおいしく頂きました。 洋風のプリンはいろいろ食べたことがありましたが、和風のプリンは初めて頂けたので、よかったです。
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