営業時間

本日の営業状況: 17:00〜23:00

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定休日補足: 月※不定休有

口コミ

石丸牛丸さん

上越の味と人情が溢れる、心温まる居酒屋みゆき

5.00

投稿日: 2024/09/17

新潟県上越市にある「居酒屋みゆき」は、地元の方々に長年愛され続けている、アットホームな雰囲気の居酒屋です。その名前が示すように、まるで親しい友人の家を訪れたかのような、温かさと親しみやすさを提供してくれるお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、懐かしさと温もりが漂う空間が広がります。木のぬくもりを感じる素朴な内装に、昔ながらの調度品がさりげなく配置され、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。カウンター席では気さくな女将さんとの会話を楽しめ、小上がりの座敷ではくつろいだ時間を過ごせます。
「居酒屋みゆき」の魅力は、なんといってもその家庭的で美味しい料理にあります。上越の豊かな自然が育んだ新鮮な食材を使い、丁寧に作られた料理の数々は、どれも「お袋の味」を思い出させると評判です。
特に人気なのは、日替わりの家庭料理だそうです。例えば、地元で獲れた鮮魚を使った煮付けや、上越産の野菜をたっぷり使った炒め物など、素朴ながらも深い味わいの料理が並びます。また、女将さん特製のおでんや、季節の小鉢料理も絶品で、ほっとする味わいが楽しめます。
お酒のメニューも充実しています。地元の日本酒や焼酎を中心に、飲みやすいものが多く取り揃えられているそうです。また、女将さんお手製の梅酒や果実酒なども楽しめ、料理との相性も抜群です。
「居酒屋みゆき」の最大の魅力は、何と言っても女将さんの温かなおもてなしです。常連さんはもちろん、初めて訪れた方にも気さくに話しかけ、まるで長年の知り合いのように接してくれるそうです。お客様一人一人の好みや体調を気遣い、その日のおすすめを提案してくれる心遣いも嬉しいポイントです。
店内には、地元の方々が持ち寄った思い出の品や、昔の上越の写真が飾られており、懐かしさと温かさを感じることができます。また、カウンターには、その日のおすすめメニューや地元の旬の食材情報が手書きで書かれた看板があり、季節の移ろいを感じることができます。
上越市を訪れた際は、ぜひ「居酒屋みゆき」に足を運んでみてください。心のこもった家庭料理と温かなおもてなし、そして懐かしさ漂う雰囲気。これらが織りなす「居酒屋みゆき」での時間は、きっと心に残る特別な思い出になることでしょう。上越の人々の温かさを存分に感じられるこのお店で、ほっとするひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。