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お肉・ハム・ウィンナー
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脂身を気になさる方、またはしっかりとした肉質を楽しみたい方にはこのモモをオススメします。 豚肉の部位の中ではよく動くところなので、歯ごたえがあるのが特徴です。 リーズナブルな部位と言えども、蔵尾ポーク。通常はサシが入ることの無い部位であるモモにも、美しいサシが入っています。 ※価格は100gあたりになります。 ※メニューによって価格が異なります。
豚肉のみならず、肉の脂がどうも苦手でいつもよけて食べる、と言う方はたくさんおられます。 そんな方たちが、口をそろえて「脂なのに脂っこくなくて、甘い！」と言ってくださるのが、このバラです。脂そのものがさらっとしており、濃厚でありながら後味がすっきり。 藏尾ポークのバラ肉を初めてお試しになる方は、ぜひハムエッグならぬ「蔵尾ポークバラ肉エッグ」をお試しください。バラ肉の脂だけで、食用油は一切必要ありません。甘い脂が卵と融合し、いつもよりも格段リッチな味わいをお楽しみ頂けます。
脂身のないヒレ肉は大変あっさりとヘルシーで、健康を気遣うお客様にも安心してお召し上がり頂けます。 決してパサパサせず、しっとりと柔らかい食感は、まさに蔵尾ポークだからこそ楽しめる味わいです。 ヒレカツのみならず、にんにくを利かせたステーキにして頂きますと、大変美味しく召し上がっていただけます。 ぜひ一度お試しください。
私達の予想以上に大人気を誇っている部位、肩ロース。 その秘密は、この弾力にあります。若い方に人気があるのもそこに理由があるのでしょう。肩ロースは極上のロースに比べて、さらに味が濃く、脂の旨みを味わって頂けます。 しゃぶしゃぶから焼肉、しょうが焼きまで、ワンランク上の味わいをお楽しみ頂けます。 今まで、「蔵尾ポークを買うなら極上のロース」というお客様は、ぜひ一度この肩ロースもお試しください。 ※価格は100gあたりになります。
初めて蔵尾ポークをお試しになる方は、ぜひこのロースからお召し上がりください。 蔵尾ポークの特徴は、極上の牛肉と見まがうほどの見事なサシ（霜降り）です。蔵尾ポークの甘みと旨みが凝縮しているのはこの脂の部分にあります。 肉全体にサシが入ったこのロースは、お肉の柔らかさ、甘さ、旨み、全てを味わっていただける格別の逸品と自負いたしております。 ※価格は100gあたりになります。
