口コミ
新潟県柏崎市にある「焼き鳥 弁慶」で、炭火焼きの串焼きを堪能しました。特におすすめは、ジューシーなもも肉の串焼きと、香ばしい皮の串焼き。もも肉は外はパリッと、中はふっくらとした食感で、噛むたびに肉汁が溢れ出します。皮の串焼きは、カリカリとした食感と香ばしさが絶妙で、何本でも食べたくなる美味しさです。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人が串を焼く様子を間近で見ることができます。炭火の香りが漂う中で、焼きたての串焼きを味わう贅沢な時間を過ごせました。また、地元の日本酒との相性も抜群で、食事がさらに楽しめます。
他にも、つくねや手羽先など、魅力的なメニューが揃っており、次回は別の串焼きも試してみたいと思います。炭火の香りとともに、美味しい焼き鳥を楽しめる素敵なお店です。
概要
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