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口コミ

レッスルさん

聖路加ガーデンの新たな発見、しゃぶしゃぶの名店

5.00

投稿日: 2024/03/16

銀座コアビルから聖路加ガーデンへと移転したと聞き、【しゃぶ禅】を訪れることにしました。元々、ざくろ系列で和食のお店だと聞いていましたが、お店によって少し名称が異なることを初めて知りました。面白い発見でした。

訪問時、主人は豪華な二段お弁当を、私はしゃぶしゃぶ御膳を楽しみました。しゃぶしゃぶのお肉は追加で豚肉を選択。成型肉とのことでしたが、これがまた美味。明石焼きのたれのようなお出汁にゆず胡椒と薄切りのネギを加えると、味わいが一層深まりました。

その場での小さな発見や、食事の新しい味わい方に、とても満足感を感じました。しゃぶしゃぶを中心としたこのお店の料理は、一度味わう価値ありです。聖路加ガーデンに足を運んだ際は、ぜひ立ち寄ってみてください。