営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:30〜22:00
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| 11:30~14:00 | 休 | 休 | ||||||
| 17:30~22:00 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 第三月曜日
口コミ
名古屋市中区にある日本料理店「胡豆昆」で、心に残る素晴らしい食事の時間を過ごしてきました。このユニークな名前のお店は、伝統的な和食の魅力と斬新なアイデアが見事に調和した特別な場所です。
店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和モダンの空間が広がり、静けさと品格が漂います。その雰囲気からは、長年培われてきた和食の伝統と、新しい時代への挑戦的な姿勢を感じ取ることができました。
丁寧に仕上げられた料理の数々は、まるで芸術作品のように美しく、その味わいは感動的でした。季節の食材を活かした料理は、どれも絶品です。料理人の卓越した技と創造性が光る繊細な味付けに心を奪われました。
特に印象的だったのは、和食の枠にとらわれない創造的な料理の数々です。伝統的な和食の技法を基礎としながらも、意外性のある食材の組み合わせや斬新な調理法を取り入れた dish には、驚きと喜びを感じました。
お店の方々のおもてなしも心温まるものでした。料理に込められた想いや食材の由来を丁寧に説明してくださり、食事をより深く楽しむことができました。細やかな気配りと洗練された接客のおかげで、まるで特別な美食の旅に招かれたかのような優雅なひとときを過ごすことができました。
名古屋の和食文化の新たな可能性を体験したい方に、ぜひおすすめしたいお店です。大切な方との特別な日の食事や、革新的な和食を堪能したい時にぴったりです。心に残る素晴らしい思い出作りにも最適ですよ。
概要
店舗名
ごずこん
胡豆昆ジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市中区丸の内２丁目１－１９
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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火
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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水
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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木
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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金
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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土
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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日定休日
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祝定休日
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