たけひさらぁめん
ラーメン
日比谷駅から徒歩5分(360m)
担々麺820円を注文しました。この担々麺の個性はとても強く、見た目からもその独特な雰囲気が感じられます。パキッとしたもやしや、ラー油をたっぷりかけられた葱、そして刻んだザーサイがボリューミーに盛り付けられています。肉味噌をはじめとする具材の組み合わせも、他のお店とは一線を画しています。 スープは柔らかな辛さが特徴で、たっぷりの胡麻の風味が美味しくマッチしています。麺は中太で、しっとりとした食感が心地よいです。スープとよく絡む仕上がりです。 店内の雰囲気もまた昭和の面影を感じさせ、ラーメン屋さんならではの懐かしい雰囲気に包まれています。カウンター席が広めで、客足が途切れていないときも居心地が良さそうです。 個性豊かな担々麺と、昭和の趣を残す店内で、ノスタルジックな雰囲気に包まれながら美味しい一杯を堪能できました。ぜひ一度、この絶品担々麺を味わってみてください。
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