営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜25:00
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| 18:00~25:00 | 休 | |||||||
| 18:00~29:00 | 休 |
口コミ
先日、神楽坂の路地裏にある「CHARCOAL DINING 927」に行ってきました。炭火焼をメインにした和食が楽しめるお店で、店内は落ち着いた雰囲気。カウンター席が中心で、目の前でじっくり焼き上げる様子を眺めながら食事ができます。
まず注文したのは、炭火焼の盛り合わせ。特に印象に残ったのが、肉厚な鶏もも肉の炭火焼き。外はパリッと香ばしく焼かれ、中は驚くほどジューシーで、炭の香りがしっかりと感じられました。付け合わせの柚子胡椒との相性も抜群で、旨味がさらに引き立ちます。
続いて頼んだのは、季節の野菜の串焼き。ナスやししとう、椎茸などが炭火で丁寧に焼かれていて、シンプルながらも素材本来の甘みが際立っていました。特に椎茸は肉厚で、噛むとジュワッと旨味が広がる美味しさ。
お酒も豊富で、日本酒と焼酎の品揃えが充実。辛口の純米酒と炭火焼の組み合わせは最高でした。料理のクオリティはもちろん、店員さんの接客も心地よく、ゆったりとした時間を過ごせました。
また違う季節に訪れて、旬の食材を楽しみたいと思います。
概要
店舗名
チャコールダイニング きずな
CHARCOAL DINING 927ジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区神楽坂４丁目５
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~29:00
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火
- 18:00~29:00
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水
- 18:00~29:00
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木
- 18:00~29:00
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金
- 18:00~29:00
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土
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祝
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