口コミ
新目白通りにひっそり佇む、塩ラーメンの魅力あふれるお店。
高田馬場駅からほんの少しの散歩で、何度も足を運びたくなる、そんな場所です。
お店は大正製薬の目の前にあり、一面がガラス張りで店内が明るく、開放的な雰囲気です。こうしたアットホームな雰囲気のお店は、入りやすくて魅力的ですね。
店内にはカウンター席が５席あり、さらにテーブル席も備えられており、合計で約２０席ほどあると思います。
テーブルに着席し、メニューを見てオーダー。そして、食事が運ばれてきます。特にランチセットの塩ラーメンは、唐揚げ２個とご飯が付いてお得感があります。
そして、待つこと５分ほどで、待ちに待った塩ラーメンが登場します。見た目も美しく、チャーシューは口に入れるととろけるような美味しさです。メンマ、ほうれん草、ねぎ、そして半熟たまごのハーフカットが具材として楽しめます。
スープは琥珀色に輝いており、上品な甘味が感じられ、クセになる美味しさです。麺は中細ちぢれで、のどごし良く、適度な弾力があります。
また、卓上に置かれている乾燥したあおさのりをスープに加えると、風味が一層引き立ち、絶品の味わいが広がります。
この塩ラーメンは、何度も通いたくなる魅力的な一杯。食べる度に新たな発見があり、やみつきになること間違いなしです！
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