味ばたけ れい

先日、東急田園都市線青葉台駅から徒歩約3分の場所にある「味ばたけ れい」を訪れました。この居酒屋は、もつ鍋にこだわったお店として知られています。

店内はカウンター席とテーブル席を合わせて約20席のこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気が漂っています。全席喫煙可能ですが、訪問時には煙草の煙は気になりませんでした。

メニューの看板商品である「もつ鍋」は、厳選された国産牛の小腸のみを使用しており、新鮮さが際立ちます。私は醤油ベースのもつ鍋を注文しましたが、ぷりぷりのもつとたっぷりの野菜が絶妙にマッチし、深いコクのあるスープがとても美味しかったです。

また、「もつ炒め」も人気メニューの一つで、シャキシャキとした野菜と柔らかいもつの組み合わせが絶品です。お酒の種類も豊富で、日本酒や焼酎など、料理に合うお酒が揃っています。

スタッフの方々は親切で、料理の説明やおすすめのメニューなど、丁寧に対応してくれました。地元の常連客も多く、温かい雰囲気が印象的でした。

「味ばたけ れい」は、もつ鍋を中心に多彩なメニューが楽しめる素敵なお店です。