だい
そば・蕎麦
栄駅(名古屋)から徒歩4分(300m)
名古屋市中区にある「だい」は、本格的な手打ちそばを楽しめる素敵なお店です。落ち着いた和の雰囲気漂う店内に一歩足を踏み入れると、そばの香りと温かな空気に包まれます。 こちらのお店の魅力は、なんといっても丁寧に打たれた絶品のそばです。コシがあり、なめらかな喉越しが特徴的です。一口すすると、そば本来の豊かな風味が口の中いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれます。 季節ごとに変わるメニューも楽しみの一つです。定番の「もりそば」はもちろん、旬の食材を使った創作そばも見逃せません。特におすすめは「だい特製そば」で、店主の技と心意気が感じられる逸品です。 つゆも絶品です。厳選された素材でじっくりと取られた出汁は、深みのある味わいで、そばの美味しさを引き立てます。薬味や付け合わせも丁寧に選ばれており、目でも楽しめる一皿となっています。 そば以外のメニューも充実しています。季節の天ぷらは、サクサクの食感と旬の味わいを楽しめます。また、香り高いそば茶は、食事の締めくくりにぴったりです。 店内は清潔感があり、落ち着いた和の趣が漂っています。カウンター席では職人の技を間近で見られ、テーブル席ではゆったりと食事を楽しめます。 店主やスタッフの方々の接客も温かく、そばに関する豊富な知識で様々な質問に丁寧に答えてくれます。初めての方でも気軽に楽しめる雰囲気です。 「だい」は、本格的な手打ちそばを堪能したい方、心落ち着く和の空間で食事を楽しみたい方におすすめです。名古屋中区で至高のそば体験をお求めの方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと心温まる美味しさと、くつろぎのひとときが過ごせることでしょう。
大変希少!白焼&蒲焼、どちらも楽しめる<食べくらべ紅白重>|お持ち帰り弁当もあり♪
矢場町駅から徒歩5分(340m)
ディナータイムに「定食」もご用意あります(^^)/女子会・親睦会…ご予約賜り中♪
伏見駅(愛知)から徒歩7分(490m)
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