口コミ

優しい味に癒される街の名店

5.00

投稿日: 2024/11/02

中野の商店街で長年愛される「むつ富」さんへ。
昔ながらの暖簾をくぐると、懐かしい出汁の香りが迎えてくれます。
年季の入った木の常連さんの名前が書かれた札が、
長年の歴史を物語るカウンター。
大将の温かな笑顔に、自然と心がほぐれます。
今日のおすすめを聞いて、さっそく注文。
まずは定番の煮物が運ばれてきました。
じっくりと炊かれた大根は、箸がすっと通る柔らかさ。
出汁が染み渡った里芋は、
ほっくりとした食感と優しい味付けで、
思わずほっぺが緩んでしまいます。
焼き魚は、脂ののった真サバ。
丁寧な火加減で、皮はパリッと、
中はふっくらジューシーな焼き上がり。
小鉢の数々も心温まる味わい。
きんぴらごぼうは、甘めの味付けながら
ごぼうの風味がしっかり活きています。
ほうれん草のお浸しは、かつお節の香り豊かで、
出汁の味わいが野菜の甘みを引き立てています。
お味噌汁は具だくさんで、
油揚げ、わかめ、玉ねぎが入って、
出汁の風味も豊かです。
ご飯は、つやつやと輝く白いご飯。
大将が厳選したお米を、
毎朝丁寧に研いで炊いているそうです。
常連さんとの会話も弾み、
カウンターに響く笑い声が、
まるで実家に帰ってきたような安心感をくれます。
お値段もとってもリーズナブルで、
こんなに温かい和食が気軽に楽しめる幸せ。
毎日通いたくなる、そんなお店です。
ごちそうさまでした！
また明日も来たくなっちゃいます♪