口コミ

心美さん

創作料理

4.00

投稿日: 2022/07/29

主人の取引先の方が、こちらに連れて行ってくれました
お店自体は、こじんまりしていますが内観は、気のぬくもりがあり
清潔感があるお店をご夫婦で切り盛りされているようです
カウンターに座り、取引先の方が「任せるよ」と合図
数分後、飲み物(私は、ウーロン茶・主人達は熱燗)とお通しが出て来ました
白子のポン酢和えでしたが、初めての食感
続いて、刺身の盛り合わせ・かさごの煮つけ・など海鮮ものが続いてきましたが、
鮮度バッチリで、いいですね
刺身も、白身が中心で良かった。
かさごの煮つけは、ご飯と一緒に食べましたが、甘辛く煮てあって上品な味
しばらくすると、ネギチャーシューのようなものが出て来ました
食べてみたら、肉ではなく、たこの薄切りでした
ちょっぴりにんにくが効いていて、ごまが振りかけてあり
特製タレに付けていただいたのですが、これが一番おいしかった
お寿司屋さんですが、敢えて一品料理を頼んでくれた取引先の方
とてもおいしくいただけて嬉しかったです

料理の説明も的確だし、立ち振る舞いも素敵
冬に鍋物があるそうなので、食べてみたいと思います
とても静かな場所にあるので、落ち着いて食事が出来ます
清洲方面からも来る方がいるそうです