覇食王酒・信長

茨城県土浦市の「覇食王酒・信長」さんに行ってきました。その名からしてただものではないこの居酒屋、期待を胸に暖簾をくぐると、店内は和の雰囲気に戦国ロマンが漂うユニークな空間。居酒屋ながらどこかエンタメ感もあって、気分も自然と上がります。

この日はお店おすすめの焼き鳥盛り合わせを注文。ねぎま、ハツ、ぼんじり、レバー、つくね…とバランスよく並び、一本一本が大ぶりでしっかりと焼き上げられています。炭火の香りとともに、肉のジューシーさが口の中に広がり、ボリューム満点ながらもどこか上品な味わい。特につくねは甘辛いタレがよく絡み、ふわっとした中に肉の旨味がぎっしり詰まった逸品でした。

サイドメニューも豊富で、戦国武将の名を冠した創作料理がちらほら。遊び心あるネーミングに笑いながらも、しっかり美味しいところがさすがです。揚げ物やご飯ものも充実していて、グループでシェアしてワイワイ楽しむのにぴったり。

ドリンクも種類豊富で、焼酎や日本酒のほか、オリジナルカクテルのような変わり種まであって飽きさせません。スタッフさんの元気な接客も心地よく、楽しい時間を過ごせました。

「覇食王酒・信長」は、ただ焼き鳥を食べるだけじゃ物足りない、という夜にぴったりのお店。また仲間を連れて、大将気分で飲みに行きたいと思います！