和み 蒲郡

蒲郡市民体育センターへ行った時、先輩に誘われて行って来ました
店の入り口の中央に大きな看板があり、ラーメンと書かれたのぼりがあります
店内は、男女が数名来ていました
入り口で職権を買い、店員さんに渡すシステム
定番のつけ麺にしました
しばらく待ち、目の前に運ばれて来ました
スープは、魚介のだしで取った濃厚なもの
中太麺になっていて、厚めのチャーシュー・めんま・刻みのりがきれいな盛り付け
食べ応えがある麺とスープが絡み合っておいしいものでした
次は、台湾まぜそばを食べてみようと思っています
カウンター式なので、隣の人とちょっとぶつかりやすいですが、時間帯によってはすいているので、ゆっくりと食べたい方はずらした方が良さそう

蒲郡駅の北西方向にあり
徒歩15分くらいです
営業時間11時〜14時
仕事で外出中にお昼時になったので会社の部下と一緒に来店しました
店内は
8席しかないですが
清潔で活気にあふれていました
お勧めは
つけ麺830円で厚切りのチャーシューが絶品でした

ラーメンがすごく食べたくなった時によく友達と行きます。いつも店内がにぎわっていますが、混んでいてもそんなに待たなくても席が空くので気軽に行けます。つけ麺がオススメで定番なのですが、月限定メニューもおいしいです。

ラーメン不毛地帯の蒲郡でおいしいつけ麺を食べられるお店です

独自にラーメン修行をされたそうで、ラーメン好きがラーメンを作るとこうなる！というお店ですね

女性のお客さんも多いです

昼時は市役所の方や近くの会社の方が来て混雑しています
開店時間を狙っていくのが吉ですね

こちらのラーメンは本当においしいですよ。なかなか小さいので初めてのかたは分かりずらいです。しかしみつけてはいってみるとすごこいい香りがします。ここはつけめんがとても有名です。蒲郡のひとでは知らないひとはいないと思います。個人的には醤油ラーメンがお勧めであっさりなのに魚介の濃厚さが引き出されています。