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口コミ

サムさん

お粥で始まる、日本酒バーの優雅な夜

5.00

投稿日: 2024/02/20

日本酒を立ち飲みで楽しめるバーでの体験は、いつもとは一味違います。食事も素晴らしいのですが、特に心を掴まれたのは、お通しとして出されるお粥。その美味しさには毎回感動しています。

今までにない、ホタテで出汁を取った中華粥風のお粥や、今回味わった鶏白湯ベースにワサビが効いたお粥など、その種類と味わいの深さには驚かされます。お粥だけでも満足できるほど。お粥をお通しに出すというアイデアは、このお店独特のもので、これまでの経験では他に類を見ません。

このお店のお粥は、夜の始まりにふさわしい優しさと温もりを感じさせてくれます。そんな温かいスタートを切れるお店は、まさに特別な存在です。

途中、上司からの突然の「誕生日カミングアウト」というサプライズもありましたが、それも含めて楽しい夜でした。いらない情報かもしれませんが、そういったふとした人間味あふれる交流も、このお店の魅力の一つかもしれません。

美味しいお粥と日本酒で、また楽しい時間を過ごせたことに感謝します。ご馳走さまでした。