うな文

叔父が家族を誘ってくれて、こちらのひつまぶしを頂くことになりました
店は、和風で趣があり落ち着いた店内になっています
人数が多かったので、広めの座敷に通してもらいました
叔父が頼んでくれたのは、ここの看板メニューのひつまぶし
大きなお櫃に入ったひつまぶしは、ご飯が見えません
香ばしく焼かれたうなぎの蒲焼が、丁寧に刻んであり薬味が別皿に添えられています
熱々の炊き立てご飯と焼きたての蒲焼との相性がいいと叔父と父は言っていました
タレも、秘伝のものらしく継ぎ足しだそう
叔父と父は、追加で肝焼きを食べることに。
自分達も、う巻きを追加してくれました
ふんわりと焼かれた玉子焼きにうなぎが包まれていておいしかった
お酒も色々あるらしく、日本酒と焼酎を飲んでいる二人はご機嫌でした
名古屋に本店があるそうで、こちらは支店になります

碧南市役所から数分の場所にあり比較的分かりやすい
近くには、色々なクリニックや金融機関も揃っていて、昼間はそちらへ来るお客さんも
多数来るそうです。
また、食べたいと思います

ここのうなぎは濃いタレ、カリッとした焼き加減がおいしいです。

見た目は濃いタレの色だけど、あっさりして食べやすい、くどくない味に仕上がってます。最後まで美味しくいただけます。

うなぎを食べながら日本酒や焼酎もいただけて、貴重な店でした。