メンヤサマザクラ
ラーメン
旭川駅から徒歩9分(640m)
麺やさまざくらを訪れ、濃厚鶏白湯ラーメンをいただきました。スープは独自の高圧製法で仕込まれた鶏と野菜の旨味が凝縮され、クリーミーで深いコクが特徴的です。特注の中細麺はスープとの絡みが良く、コシと香りが楽しめます。トッピングのローストポークは真空低温調理で仕上げられ、柔らかくジューシーで、秘伝のチャーシューダレが染み込んでいます。店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフの方々の丁寧な対応も心地よく、ゆったりと食事を楽しむことができました。旭川で本格的な鶏白湯ラーメンを味わいたい方におすすめのお店です。
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