ふじむら
洋食
市田駅から徒歩15分(1.2km)
下伊那郡の豊丘村にある居酒屋。 地域の住民に愛された地元の方が集まる飲み屋です。ベテランの女将が切り盛りしており、人数が多いと提供時間が長い事があります。 もつ煮、ラーメン、焼き鳥が美味しいと評判です。下伊那地方のもつ煮はおたぐりと言って、馬の臓物を使用しているそうです。ふじむらさんはわかりませんが、甘辛い信州みそで煮込んだモツは七味を多く振りかけて食べるのが地元流です。
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