口コミ

恵方巻の美味しいお店

4.50

投稿日: 2021/02/04

節分の日に恵方巻を買って食べたお店で、知立のアピタ１階の食品売り場の中に有るお寿司屋さんです。
当日は、太巻きの買出しに来てるお客さんが30人ぐらい並んでてなかなか買えませんでした。
去年までは作り置きしたので買出しに行った時は沢山有りましたが、今年は余るのを懸念して当日作られた物しか無かったから、売れ筋のマグロ、海老、かつ等は午前中に売り切れ、かんぴょう、玉子、おぼろ、ニンジン、ごぼう、練豆腐、きゅうり、の入ったヘルシータイプの恵方巻に成りました。
味は醤油と砂糖を使って上手い具合に材料を煮込んでいて、酢飯との相性抜群で、薄味の美味しい恵方巻でした（笑）
嫁さんと２人で食べましたが、お陰様で、太巻き１本完食出来ないかと思ってトライした結果、２人とも１０分で１本楽勝で完食出来ましたよ。
薄味で作られて喉越しが良かったから、最後まで飽きずに食べれる工夫が利いたんだと思いますね。
太巻き以外も美味しそうだったので、次回の来店が楽しみに成りました。

投稿者: カルパス
投稿日: 2021/02/04

恵方巻

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投稿者: カルパス
投稿日: 2021/02/04

恵方巻の中身

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Doragon さん

絶品、炙り寿司

5.00

投稿日: 2017/05/02

　ギャラリェアピタ知立店
1階のレストラン街にあります。

　炙りサーモンがまさに絶品でした。
　他のお寿司も、素晴らしい。

　海苔、シャリ、ネタ、と三拍子揃った、
舌がとろける旨さ。
　丁寧な味付け、ネタに新鮮さが
甘みによって体感できます。
　
　クルクル回る皿を手にするのもよし。
私は殆ど頼んで、握ってもらいました。

　入口の看板にはうみっ子と
書かれていたので、不思議に思い、
店員に聞くと、
　会社は丸忠です。
うみっ子は屋号だといいました。

　意味としては、
企業や店の名称などを屋号と呼ばれる。