ソバドコロアジイロドリ
和食
うどん
新琴似駅から徒歩12分(940m)
札幌市北区にある「そば処あじ彩」は、手打ちそばと家庭的な一品料理が楽しめる和食店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間となっています。 この日いただいたのは、冷たいざるそばと天ぷらのセット。そばは細めで、喉越しが良く、そばの香りがしっかりと感じられる一品でした。つゆはやや甘めで、そばとの相性も抜群。天ぷらはサクサクとした衣で、海老や季節の野菜が使われており、素材の旨味が引き立っていました。 また、そば湯も提供され、食後にほっと一息つけるのが嬉しいポイント。全体的に、素材の良さを活かした、丁寧な料理が印象的でした。 「そば処あじ彩」は、香り高い手打ちそばと心温まる一品料理が楽しめる、居心地の良いお店です。日常の食事や、ちょっとした集まりにもぴったりの一軒です。
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