ヤキトンイッスイヤ
和食
居酒屋
串揚げ
亀有駅から徒歩2分(140m)
お店の写真で見かけたレバテキが食べたくて、事前に席を予約しました。 店内はカウンター席、壁のある4人用の席、そして大人数向けのテーブル席など、さまざまなタイプの席が用意されており、さまざまなタイプの飲み会に対応できる作りになっています。キッチンからほとんどの席が見渡せるため、注文がスムーズで便利です。 まずは飲み物から。友人2人は生ビールを、私は梅酒の水割りで乾杯しました。その後、料理の注文をしました。お通しは提供されなかったのですが、これがかえって嬉しいポイントで、会計がリーズナブルに感じました。 以下、注文した料理です。 レバテキ 220円: レバーにごま油とネギがたっぷりとかかり、ニンニクも添えられています。臭みがなく、火の入れ方が絶妙で半生の食感が絶品です。 牛すじ甘味噌焼き 220円: 牛すじがしっかりと火を通され、味噌との組み合わせが美味しいです。 豚バラなす味噌炒め 580円: 豚バラとなすの組み合わせは最高で、味噌がちょうど良いアクセントとなっています。 アボカドの佃煮のりのせ 480円: アボカドと佃煮の組み合わせは意外にも美味しく、新しい味わいで楽しめました。 やみつきさきいかのてんぷら 680円: さきいかを柔らかく揚げて、風味豊かに仕上げた一品。美味しさに箸が止まりませんでした。 その他、しろ(140円)、ねぎま(180円)、豚バラしそ巻き(220円)、梅水晶(500円)など、数品注文しましたが、写真を撮り忘れてしまいました。 最後に、梅水晶を初めて食べましたが、コリコリとした食感と梅の風味が楽しめ、お酒に合うおつまみでした。この料理について調べてみると、サメの軟骨を加熱処理し、梅肉と調味料を和えたものだということが分かりました。高級な珍味で、日本酒にぴったりでした。 飲み物と料理を楽しみながら、1人当たり約3,500円というリーズナブルな価格で楽しむことができました。料理はどれも美味しく、お店のスタッフも丁寧で、快適な雰囲気のお店でした。ランチも高コスパで美味しいと評判なので、また訪れてみたいと思います。
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