洋食
ローストビーフ丼はお肉は柔らかく、あっさりしていてとても美味しかったです。 ミックスフライ定食はミンチカツ、クリームコロッケ、チキンカツがついてボリューム満点。 特にエビフライが大ぶりでぷりぷりして、美味かったのです。
レッドロックで提供されているローストビーフは、柔らかく仕上げられた肉質を使用しているので、とても食べやすく白米との相性も良かったです。ローストビーフのタレもニンニクのパンチが効いていて、食欲をそそられました。
牛肉の旨味を最大限に感じられるローストビーフ丼でした。牛肉ですがあっさりとした赤身肉を使用してるので、とても食べやすかったのが印象的で、また食べに行きたいと思えるローストビーフ丼だという風に思いました。
ここのローストビーフ丼が大好きです。 タマネギとしょう油味がベースのあっさりとした和風ダレが合います。 タレは、特製煮込みダレで生卵がのっているのでローストビーフにからめながらいただくとマイルドな味になります
オーセンティックバー×ダイニング|喧騒の隙間で大人なひとときを――
三宮駅(神戸市営)から徒歩4分(290m)
元町駅(JR)から徒歩2分(85m)
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