ブラッスリー・ドゥ・ランスティテュ

東京都新宿区市谷船河原町15、アンスティチュ・フランセ東京（日仏学院）内に位置するフレンチレストラン「ラ・ブラスリー・ドゥ・ランスティテュ」にお伺いしました。飯田橋駅から徒歩約7分の距離にあり、都会の喧騒を忘れさせてくれる緑豊かな環境が魅力のお店です。 

店内は広々としており、テラス席も完備されています。天気の良い日には、テラスでの食事が特におすすめです。 

まず、前菜には「パテ・ド・カンパーニュ」をいただきました。濃厚な味わいで、フランスの田舎風パテの魅力を存分に感じることができます。 

続いて、メインディッシュには「鯛のポワレ ラタトゥイユ添え」を選択。鯛の皮はパリッと香ばしく焼き上げられ、身はふっくらとジューシー。ラタトゥイユの野菜の甘みと酸味が絶妙にマッチし、さっぱりとした味わいを楽しめました。 

デザートには、「ヘーゼルナッツクリームのクレープ」をいただきました。クレープ生地はもちもちとした食感で、ヘーゼルナッツクリームの香ばしさと甘さが口いっぱいに広がります。 

スタッフの方々の温かいおもてなしと、心地よいサービスも印象的でした。飯田橋エリアで本格的なフレンチを楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またの機会に再訪したいと思います。ありがとうございました！