営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 17:00〜23:00
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| 11:30~14:30 | 休 | |||||||
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口コミ
染谷
さん
出雲そば
- 投稿日
天満橋にある「出雲そば マルト」さんです。
「割子蕎麦」は、重ねられる丸い漆器に茹でた蕎麦を盛っていて、三段重ねで薬味とだし汁の器が付いています。
蕎麦をだし汁に浸けるのではなく、だし汁を器の方に掛けて食べます。その上に大根おろしと削り節などの薬味を載せます。
三段重ねの場合、まず一番上の割子にだし汁を掛けて蕎麦を食べ、食べ終わったら残っただし汁を二段目に掛けて食べるという具合に、
だし汁を使い回しながら上から順に食べていくのがオーソドックスなスタイルです。
概要
店舗名
出雲そばマルト
ジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市中央区島町１丁目１－１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~14:30
- 17:00~23:00
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火
- 11:30~14:30
- 17:00~23:00
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水
- 11:30~14:30
- 17:00~23:00
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木
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金
- 11:30~14:30
- 17:00~23:00
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土
- 11:30~14:30
- 17:00~23:00
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日定休日
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祝
- 11:30~14:30
- 17:00~23:00
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