ワジマ
和食
古見駅(愛知)から徒歩17分(1.3km)
炉端焼きのお店です。 以前から気になりつつも、外観から、なんとなく 常連さんばかりのお店かも… と、勝手な想像でなかなか足を運べず。 でも、今まで行かなかったことを 大変後悔いたしました! 何を食べても美味しかったです。 ホタテのお刺身を頼みましたが、 貝柱、貝ひもは甘くて歯ごたえも良く。 肝は焼いて出して下さいましたが、 こちらもほこほこで、甘みが強くて… ホタテって、貝柱しか好きじゃなかったのですが、 こんなに美味しかったんだ! 焼き鳥などの串物も美味、 モツ鍋まで美味しい… 一品一品、注文してから焼きにかかるので、 少しお時間はかかりますが、 待つ甲斐有りです。 お通しも美味しいので、ゆっくり 飲みながら待てば良いですしね♪ 茶碗蒸しを頼んでおられた方がいらっしゃいましたが、 茶碗蒸しもイチから作ってました。 お店も女将が切り盛りされていましたが、 とても感じ良くて、アットホームな 居心地の良いお店でした。 絶対また行きます〜! 写真は酢牡蠣です。
和島
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