営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜19:30
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| 11:30~19:30 | 休 |
口コミ
浅草を代表する昔ながらの煎餅屋、登喜和屋。この店には、私の思い出の中で特別な位置を占めている「揚げもちダブル」があります。その濃厚な味わいは、私にとっては格別のものでした。何と言っても、その真っ黒に染まった醤油の加減は、他では味わえない独特のしょっぱさと旨味を持っています。食べるたびに、醤油の香ばしさと塩味が口の中で広がり、後からくる旨味と甘味が絶妙にマッチしています。
一方、登喜和屋の「しみせん」シリーズは、普通の煎餅よりも醤油だれがたっぷり染みており、特に胡麻バージョンは醤油の香ばしさに胡麻の香ばしさがプラスされていて、その味わい深さに魅了されます。一口食べると、煎餅の旨味と食感、そしてじわじわと広がる醤油の風味と、後から追いかけてくる胡麻の風味が口の中で楽しめます。
しかし、そんな中でも私が最も愛していた「揚げもちダブル」が店頭から姿を消してしまったのは残念なことでした。しかし、健康のためには適度な摂取が必要と感じていたので、それもまた運命だったのかもしれません。
とにかく、登喜和屋の煎餅は浅草を訪れるたびの楽しみで、これからも新しい味や商品を楽しみにしています。
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