UNCHAINED bakery あんちぇいんどべーかりー
パン
宮の沢駅から徒歩7分(490m)
いつものように行ったお気に入りのパン屋さんで、珍しい新作に出会いました。目的のあんぱんはなかったものの、「ダブルチーズ平焼き」と「クロック・ムッシュウ」という新メニューがあり、思わず購入してみることにしました。 まずダブルチーズ平焼きは、一口頬張ると皮のコシの強さに驚かされます。しっかりとしたフランスパン生地のような食感で、こりこりとした歯ごたえが新鮮な体験となりました。そのしっかりとした皮の中には、チーズの風味が存分に広がっていて、濃厚な味わいにたっぷり満足できました。 あんぱんばかり食べていた私には、この新しい食感とチーズの風味は新鮮な驚きでした。顎の運動量も増えて、気分転換にもってこいの一品だと感じました。 クロック・ムッシュウの方も興味津々で、ぜひまた次回訪問時に頂いてみたいと思います。今回はダブルチーズ平焼きにワンチャンスを使ってみましたが、大変美味しく満足のいく一品でした。 いつものパン屋さんでも、こうして新作に出会えるとついつい食べたくなってしまいます。今後も新メニューチェックは欠かせない楽しみになりそうです。
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