口コミ

心温まる和食の名店「ゆうぜん」

5.00

投稿日: 2024/07/29

栃木県足利市にある和食の名店「ゆうぜん」に行ってきました。お店の雰囲気は落ち着いていて、和の趣が感じられる空間です。スタッフの方々も温かく迎えてくれて、リラックスして食事を楽しめました。

まず、お通しとして出されたのは、季節の野菜を使った小鉢料理です。新鮮な野菜がふんだんに使われていて、素材の味を活かした優しい味付けが印象的でした。

次に、お刺身の盛り合わせを注文しました。新鮮な魚介が美しく盛り付けられており、どれも鮮度抜群で美味しかったです。特に、マグロとサーモンは脂がのっていて口の中でとろけました。

天ぷらの盛り合わせも注文しました。衣がサクサクで、中の具材は新鮮でふんわりとした仕上がりです。エビ天や季節の野菜天ぷらが特に美味しく、素材の旨味をしっかりと感じられました。

メインには、ゆうぜん特製の煮物をいただきました。じっくりと煮込まれた大根や人参は柔らかく、出汁の風味がしっかりと染み込んでいて、とても美味しかったです。

最後にデザートとして、抹茶アイスクリームをいただきました。濃厚な抹茶の風味が広がり、食後のデザートにぴったりでした。

「ゆうぜん」は、美味しい和食と心温まる接客で、素敵な時間を過ごせるお店です。料理のクオリティが高く、どれも丁寧に作られていることが伝わってきました。また訪れたいと思います。

ごちそうさまでした！