店舗・施設の情報編集で最大33ポイントGET
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このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。
￥825（税込）
Fresh grapefruit juice
ビタミンCがクエン酸と共に含まれているため､吸収されやすく､かぜや美肌、がん予防に効果があるとされています。
肝機能を高める効果があると言われており、さらに果糖がアルコールの分解にも役立つと言われています。
￥825（税込）
Fresh orange juice
ビタミンCを多く含み、 抗酸化物質として活性酸素を除去する働きがあります。
また、カリウムは筋肉にとっても欠かせないミネラル！
カリウムはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。
長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。
￥550（税込）
Oolong Tea
烏龍茶と言う名前の由来は、「烏龍」という名の茶農が開発したから烏龍茶だとか、烏のように黒く龍のような形をしているお茶だからと諸説ありますが、竹籠の中で太陽に晒された茶葉が運ばれるうちに籠の揺れで擦れて酸化し、目的地に着いた頃には偶然美味しいお茶(烏龍茶)になっていたことが始まりなんだそうです。
￥550（税込）
Coca-Cola
コカ・コーラ調味法が秘密になっていることが有名ではありますが、1880年代にコカ･コーラが誕生したとされています。
当時は今ほど水事情が良くなかった為、炭酸水は嗜好品として楽しまれており、コカ・コーラは販売当初から炭酸水で割ってつくられていたと言われています。
￥660（税込）
Cinderella
オレンジジュース+パイナップルジュース+レモンジュース
グリム童話のシンデレラが名前の由来とされています。
お酒が飲めない方もカクテルを楽しめると、魔法がかかったようなカクテルです。
￥660（税込）
Aquamarine
ブルーキュラソーシロップ+グレープフルーツジュース+トニックウォーター
アクアマリンとは、その名の通り海水のように美しいブルーで、海に投げ入れると瞬時に溶け込んでしまうほど透明度の高い石から名前の付いたカクテルです。
子宝に恵まれるパワーを持つことから『天使の石』とも呼ばれるアクアマリン！
cocktail言葉も『幸せな結婚』とされています。
※ラムをベースにした同名のカクテルも御座います
￥660（税込）
Saratoga cooler
ジンジャエール+ライムジュース+カットライム
サラトガとは、アメリカのニューヨーク州に存在する町の名前。
クーラーとは、酒に酸味を加え、炭酸飲料で割ったカクテルのことを言います。
￥4,950（税込）
MARTINI BRUT
世界No.1イタリアンスパークリングワイン マルティーニ！
代々受け継がれてきた契約農家の畑で栽培されたブドウを使用して造られる製品は、その品質が高く評価され、各国の王室や団体より数々の賞やメダルを受賞し、ヨーロッパをはじめとする世界中の人々に幅広く支持されています。
￥14,300（税込）
Veuve Clicquot
2世紀以上も変わることなく、大胆でスリリングなシャンパーニュであり続ける。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして,人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
￥748（税込）
美しい琥珀色、深いコクとまろやかな味わい。
琥珀ヱビスの深い液体は、まさに、宝石の琥珀のような美しさ。
琥珀はヨーロッパでは幸福を招くものと言われ、琥珀を贈ることはしあわせを贈ることを意味します。
大切な方と酌み交わす、上質な時間を演出します。
￥990（税込）
ELIJAH CRAIG Small Batbh
『バーボンの父』の名を冠した、プレミアム スモールバッチ バーボン！
エライジャ・クレイグ牧師は、最初のバーボン製造者と伝えられていることから「バーボンの父」として称えられている。
企画から25年もの長い歳月をかけて製品化されたといいます。
その甲斐もあってか、2017年TOP20ウイスキーでNo.１ウイスキーに選出されました。
芳醇で満足度の高いウイスキーで、そのままでも飲み易く、飲んだ人はその価値に納得できるはずです。」
ウイスキーの権威からも愛されるエライジャ・クレイグスモールバッチ、1度は味わってみる価値はあると思います。
￥880（税込）
I.W.HARPER GOLD MEDAL
雑味の少ない洗練された味わいが特徴のプレミアムバーボン！
I.W.ハーパーはドイツからのアメリカ移民、アイザック・ウォルフ・バーンハイムの手によって生まれました。
彼のイニシャルである「I.W.」と無二の親友フランク・ハーパーの名前を冠し『I.W.ハーパー』と名付けました。
コーンによる甘味が強く繊細な味わいとなっており、一般的なイメージである荒々しいバーボンとは一線を画しています。
王道といって差し支えない洗練されたバーボンであるといえるでしょう。
バーボンを知るためには避けて通れない基本の一本、お試しください。
￥990（税込）
Maker's Mark
「本当にいいウイスキーは、誰が飲んでもおいしいと思えるものである」メーカーズマークは、そんな信念から生まれたクラフトバーボンです。
一般的なバーボンと違い、原料にライ麦ではなく冬小麦を使用しているため独特の柔らかい口当たりがある。
特徴はボトルの一つ一つにしてある封蝋。
これら封蝋は現在でも全て手作業でおこなわれているため、それぞれのビンによって微妙に形が違い、同じボトルは2つと無いと言われます。
機械を極力使わず、手造りに拘る唯一無二のハンドメイド。
丁寧な手作業で仕上げられたプレミアム・バーボンをお楽しみ下さい。
￥880（税込）
WILD TURKEY8y
バーボンの代名詞ともいえるウイスキー！
仕込むのに使用されるマザー・ウォーターは蒸留所の地下から鉄分やミネラルを含まないライムストーン（石灰岩）の層で濾過されたピュアな水で行われます。
穀類やライ麦にこだわり、でんぷん質の豊富な物だけを使用している為、ライ麦と大麦麦芽の比率が高いのも特徴です。
熟成させる樽はアリゲーターチャーと呼ばれる最も焦がしが深いタイプの物を使用し、四季の寒暖の差が大きいため長期熟成が困難とされているケンタッキーで最低でも６年慎重に熟成されます。
￥1,210（税込）
Woodford Reserve
世界のトップバーテンダーから最も愛用されてるスーパープレミアムスモールバッチ（少量生産）バーボン！
仕込み水にはライムストーンウォーターという天然石灰岩で濾過された湧水を使い、昔ながらの木桶の発酵槽を使い、発酵を行います。
さらに、バーボンでは珍しいポットスチル蒸溜です。
恐らく大手ではここのみだと思いますが、3基のポットスチルで3回蒸溜を行います。
石灰岩のブロックで建てられた独特の貯蔵庫を使用し、オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特長です。
￥1,320（税込）
BASILHAYDEN'S
バーボン通を魅了する芳醇な8年熟成のスーパープレミアムバーボン！
貯蔵庫最下段で8年超、なめらかな香味のピークを迎えるまでじっくりと熟成。
ライ麦比率がジムビームの2倍以上で、独特のスパイシーさがあり、アルコール度数を40％に抑えた極めてスムーズな飲み口を楽しめる。
スパイシーさはあっても口に含んだときのパンチが少なく、優しいプレミアムバーボン。
￥880（税込）
Jack Daniels
故郷はテネシー州リンチバーグ、アメリカ最古の蒸溜所！
バーボンと区別され、テネシーウイスキーとして特別に分類されていますが、ボトルにはバーボンの記載はありません。
それは「テネシー州で造られること」と「チャコール・メローイング製法」という工程を経ているためです。
チャコール・メローイング製法とは、特製の木炭を積み重ねた巨大な濾過槽で蒸溜されたばかりのウイスキーを、一滴一滴ゆっくりと濾過する製法。この工程での12日間で、ゆっくりとまろやかな独特の香りと味わいを身に付けるのです。
熟成庫には200万樽もの熟成樽が最適な時を待って眠っており、熟成度を年数で決めるのではなく、 一樽づつテイスティングを行うことでベストなウイスキーをセレクトしています。
￥1,100（税込）
KNOB CREEK
『これが、バーボンの本来の姿』
アメリカ禁酒法以前の古き良き時代の力強いバーボンを目指して造られた、クラフトバーボン。
真夏の1日の平均気温30度以上、冬は0度以下という寒暖の差の激しい過酷な環境下での9年以上の熟成と、アリゲーターチャーによって存分に引き出された樽の薫りをご堪能ください。
￥1,210（税込）
Blanton's
“唯一無二のバーボン”と称され、時間と手間を惜しまず造りあげた至高の品と言われています。
ラベルには蔵出しの日付、倉庫、樽、各ボトルナンバーが手書きでされており、同じボトルは1本も存在しないのです。
8種類あるボトルキャップには、サラブレットの雄姿を表したフィギュアが施されており、コレクターにも愛されています。
こだわり抜いた製法で作られているプレミアムバーボン。
トウモロコシの比率を高くして糖化、発酵されたマッシュを蒸溜し原酒を作り出します。
原酒はマスターディスティラーを含む3人のテイスティングを通過し、アメリカンオークの新樽に詰められ熟成されます。
この間、熟成蔵庫での樽の置き位置は高所〜低所への移動が繰り返されます。
これは床と屋根付近の温度差が大きく、春夏秋冬置き位置を入れ替えるサイクルを設けることにより、バランスよく熟成させるのです。
そして4回の夏が過ぎると(約4年熟成)、ブラントンにふさわしい樽のみを選び出し、A〜Zまである熟成庫のうちブラントン専用庫のH熟成庫へ移されます。
￥990（税込）
Four Roses Black
原料にこだわり、酵母にこだわり、そして技にこだわった、香りの異なる複数の原酒を絶妙のバランスでブレンドして生まれる 「薔薇のバーボン」
通常のウイスキーが1種類の原酒から生まれるのに対して、原料や水にこだわり、酵母や技にこだわって生まれるいくつもの原酒を使用する、拘りの強いウィスキーです。
2種のマッシュビル（原料配合）と5種の酵母によって生まれる、香りや個性の異なる10種の原酒たちを、マスターディスティラーの確かな経験と磨かれた感覚で絶妙にブレンドすることで、フォアローゼズならではの香りと味わいが生まれるのです。
￥880（税込）
BUSHMILLS
現在操業中のアイリッシュウイスキー蒸溜所の中では最古の歴史を誇る蒸溜所。
アイリッシュウイスキー伝統の３回蒸溜を守りつつ、アイリッシュウイスキーで一般的に使用される未発芽の麦は使用せず、ノンピート麦芽１００％のモルト原酒にこだわっています。
ブッシュミルズはクセがなく軽やかで、フルーティな味わいが特徴のウィスキーです。
￥1,430（税込）
LAPHROAIG 10years
真の王者だけが抱く、愛のあるザ・スモーキー・アイラ！
“You either love it or hate it”
好きになるか、嫌いになるかのどちらか。
と言われる程の強烈な個性を持つウィスキーです。
しかし、チャールズ皇太子が認めた品質の高さの証として、ラフロイグのラベルにはダチョウの羽を3本あしらった平和の盾と呼ばれる紋章が描かれています。
仕込み水はサーネイグ･バーンという小川の水で、ピート層をくぐり抜けピートの香りをまとったものを使用。
麦芽は全体量の15%と少量ではあるものの、今でも伝統的なフロアモルティングを取り入れて作られています。
使用されるピートは、蒸留所のピートヘッドから切り出されたもので、ヘザーやコケ、海藻をも含む 水分量の多いものを使用。
これらの点が、ラフロイグの個性を作り出しているのです。
￥1,540（税込）
LAGAVULIN 16years
スモーキーでエレガントな海香るアイラモルトウイスキー！
ゲール語で「水車小屋のあるくぼ地」という意味。
蒸留に最も長い時間をかける蒸留所として有名です。
蒸留時間は最初の蒸留で約5時間、そして二度目の蒸留で9時間以上を費やします。
この事がラガヴーリン独特の個性をつくりだしている要因の一つだと言われています。
スモーキーで個性的しかしどこかエレガントなアイリッシュウィスキーです。
￥1,320（税込）
ARdbEG TEN
強烈スモーキーなアイラウイスキー！
ゲール語で、｢小さな岬｣や｢小さな丘｣を意味します。
オレゴン松製のウォッシュバックを使用し、それによりアードベッグ特有のロウのようなフレーバーとテクスチャーがえられ、ゲール語で暗く神秘的な場所という意味の湖ウーガダール湖の水を使用しており、水がピートの地層を通ってくるため黒っぽい色をしています。
スコッチシングルモルトウイスキーの中でもとにかく個性的でヤミツキになるその味わい、アードベッグデーに合わせ毎年リリースされている素晴らしい限定品も特徴的なウィスキーです。
￥1,320（税込）
CAOLILA 12years
アルファベットではCaolIlaと綴り、「アイラ海峡」という意味の名前です。
1.5キロ離れた丘の上のピート色の強いロッホ・ナム・バン湖から石灰石を通って浸み出したミネラルを含む水を使用し、冷却水は循環システムを採用。
海水を利用して冷却される仕組みとなっています。
強烈な個性でピートが効いているカリラ12年。
香りとテイストは複雑で、木炭のようにスモーキーです。
￥1,100（税込）
KILBEGGAN
記録上アイルランドの最古の蒸留所で作られているアイリッシュウィスキー！
非常にさらっとしており、オイリーさが目立ちがちなアイリッシュのなかでは非常にさっぱりとした味わいになっています。
小さい特殊なスチルが生み出す個性が強烈に残っており、クラフト感のある非常に楽しいウイスキーです。
￥990（税込）
Kilchoman Machir Bay
ヘビーピートの大麦麦芽を使用し、3年から5年熟成した原酒をバランス良くヴァッティングしています。
蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれるビーチからその名前が付いており、アイラ島で唯一、大麦栽培・製麦・糖化・発酵・蒸溜・熟成・瓶詰というウイスキー造りにおける全工程を自社で行える「100%アイラ産」を可能とした蒸溜所でもあります。
￥1,100（税込）
Connemara
アイルランド西部の街、ゴールウェイの北西、大西洋に面したカネマラ国立公園として名高い地から、名付けられたウィスキーです。
未発芽大麦を使用せず、ピート（泥炭）を焚いて麦芽乾燥させるアイリッシュウイスキーでは現在唯一のピーテッド・シングルモルトである。
しかも伝統の3回蒸溜ではなく、初溜、再溜の2回蒸溜のシステムを取っている。
スコッチのモルトウイスキーの製法と同じ製法で作られています。
￥880（税込）
TULLAMOREDEW
ユニークな味わいのアイリッシュウイスキー！
「繊細で滑らかで快いモルティネスがある」と専門家の間でも高く評価されています。
原料大麦の穏やかな風味がいきているユニークなウイスキーです。
￥864（税込）
JAMESON
アイルランドの首都であるダブリンで誕生した「ジェムソン」アイリッシュウイスキー。
ピートを使わず、大麦、モルト、グレーンの3つを原料とし、3回蒸留によって造られています。
ジェムソン蒸留所では、熟成用のオーク樽に「起こさないでください」の札を掲げて3年以上寝かせているそうです。
豊かな香味とスムーズな味わいが世界中で愛されているウィスキーです。
￥880（税込）
CUTTY SARK
ゲール語で、“短い袖”という意味を表しているのですが、その名をつけた帆船がスコットランドで進水されました。
その帆船脚の速さで一躍有名となり、それが名前の由来とされています。
ライトタイプのスコッチ・ウイスキーの代表的存在として定評があり、グレンロセス、マッカランといったスペイサイド地方のモルトを使用したブレンデッド・スコッチウイスキー。
￥880（税込）
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
世界No.1スコッチウイスキーブランドと呼ばれるジョニーウォーカー！
12年熟成をコンセプトとした世界初のブレンデッドスコッチ。
シングルモルトだけで29もの原酒を用いながら、スモーキーさを中心にバランスのとれた味わい。
専門家から「ブレンドの傑作」、「アルティメット」と評価されるウイスキー。
￥4,950（税込）
Rowal Household
英国王室を魅了した気品漂う逸品のブレンデッドウィスキー！
エドワード７世専用のウィスキーとして、英国王室御用達となっており、英国でも限られた場所でしか飲むことが許されていませんが、英国王室との友好な関係により、日本では特別に飲むことが許されています。
ブレンドにはハイランドのダルウイニーなどを核に、どれも希少価値が高い特別に選りすぐられたモルトグレーン原酒４５種以上が使用されています。
￥1,540（税込）
Ballantine's 17years
紋章の中央には4分割された盾があり、ウイスキーづくりの4大要素が描かれている。
盾の左上には、収穫したばかりの大麦。
盾の右上に書かれているのは、原野を走る清流。
盾の左下には、ポットスチル(蒸溜釜)。
盾の右下の部分には、オーク樽が描かれていて、ラベルに記された格調高い紋章には、バランタインが出来上がるまでのストーリーが凝縮されている。
スコットランド各地の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を40種類以上ブレンドした、スコッチウイスキー！
酒齢１７年以上の長期熟成原酒が織りなす奥行きの深い気品ある香りと繊細で複雑な味わいが、多くのウイスキーファンを魅了し続けています。
￥880（税込）
Ballantine's 12years
V字にデザインされたラベルはシェブロンシェイプ ラベルと呼ばれ、紋章学では「保護」と「信頼できる働きを成した建築家」を意味します。
厳選された40種類を超える原酒を最低12年以上熟成させた、上品でキレのある味わいの贅沢なスコッチ。
￥990（税込）
FAMOUS GROUSE
スコットランドの国鳥である雷鳥(ライチョウ=グラウス)をラベルに掲げ、1896年の発売以来、スコットランドを中心に長く愛されているブレンデッド スコッチウイスキーです。
ウィスキーの本場であるスコットランドでは数多くの個性的なウィスキーが発売されていますが、その中でザ・フェイマスグラウスは30年以上にも渡って人気ナンバーワンの座を守り続けてきたウィスキーです。
￥1,100（税込）
MONKEYSHOULDER
他にはない飲みやすさのとバランスの良いブレンデッドモルトウイスキー！
ボトルの肩に可愛い3匹の猿が乗っているユニークなボトルが特徴です。
ウィリアム・グラント社が所有する、スペイサイドの３つの蒸溜所の選ばれたモルト27樽をブレンドしました。
ちなみに商品名の「モンキーショルダー」はフロアモルティングが盛んに行われていた頃、木製のシャベルを使い手作業で行っていた作業員の肩が痛くなる職業病の事を「モンキーショルダー」と呼び敬意を示すためにつけられました。
￥990（税込）
Dewar's 12years
【バーテンダー支持No.1 】と言われるデュワーズ 12年！
アバフェルディを中心に、40以上のモルトウィスキーとグレーンウィスキーをブレンド。
ブレンドした後に、再び樽に戻し6ヶ月程度熟成させる「ダブルエイジング製法」によって、より通常のブレンデッドウィスキーの12年クラスを超えるリッチでスムーズな味わいに仕上がっています。
今では当たり前に聞くようになった『ハイボール』ですが、当時のサロンへ出かけた際、そこで出されたグラスが小さかったので、もう少し背の高いグラスで出してくれれば、もっと楽しめる(high ball)と、ウェイターに伝えました。
この瞬間、スコッチハイボールウィスキーが誕生した、とこれがハイボールの誕生した瞬間であると当時の新聞に記されています。
￥880（税込）
Canadian Club
大自然の恵みと清冽な水から生まれたカナディアンウイスキーを代表するブランド略称として「C.C.」の名で親しまれています。
当時のライウイスキーやバーボン、さらにはスコッチ、アイリッシュにもない爽快なタッチ、新しい感覚のテイストだった事もあり、瞬く間に品格のあるウイスキーとして人気を獲得しました。
後につづくカナディアンウイスキー全体の香味特性を決定づけるほどの多大な影響を与えた程のウィスキーです。
￥990（税込）
CHIVAS REGAL
シーバスリーガルは、200年の誇り高き血統と、全世界で躍進を続ける、スコッチウイスキーを象徴するブランドです。
現在世界200以上の国と地域で販売されており、その芳醇でまろやかな味と香りは、芸術的なブレンディング技術によって代々受け継がれています。
卓越した正統の味わいを持つウィスキーです。
￥1,100（税込）
HIGHLANDPARK12years
頑なに伝統を守り続ける、権威あるシングルモルト・スコッチウイスキー『ハイランドパーク』
香り高いピートとシェリー樽がもたらす、穏やかなスモーキー＆ハニーが特徴的で、情熱的で勇敢な人々が讃えるシングルモルトです。
シェリー樽にもこだわっており、アメリカン・ホワイトオークとヨーロピアン・オークの2つで作られたウィスキーです。
￥1,320（税込）
SPRINGBANK12years
『モルトの香水』と呼ばれるほど香り高く、芳醇なウイスキーです。
シングルモルトの中で一番塩辛いとも言われる1本です。
400年以上も昔から蒸留文化を持つ町で、ウイスキー生産に関する伝統がある街スコットランドの南、キンタイア半島のキャンベルタウンでつくられています。
￥990（税込）
AUCHENTTORHAN
オーヘントッシャンとはゲール語のオーヒャドォ・オッシン(野原の片隅)からきており、ローランドモルトの伝統である3回蒸溜を守りながら、現在ではローランドを代表する蒸溜所として、確固たる存在感を保っています。
通常モルトウイスキーの蒸溜は2回ですが、3回の蒸溜を行うことにより、蒸溜されるアルコール度数は高くなり純粋アルコールに近づきます。
￥4,620（税込）
MACALLAN 18years
数あるシリーズの中でも、「ザ・マッカラン18年」はその象徴と呼ばれる逸品だと言われます。
華やかでラグジュアリーな味わいが特長で、徹底した管理により、自社で原木の選定から製樽まで行ったシェリー樽を使用し、その樽で熟成した原酒のみでつくられ、シェリー樽原酒由来のドライフルーツを思わせる甘みと、かすかなスパイス、重厚で華やかな香りが特徴のシングルモルトウイスキーです。
￥1,430（税込）
MACALLAN 12years
シングルモルトのロールスロイスと賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。
厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用。
もっともスタンダードなザ・マッカラン。
ザ・マッカランを象徴する華やかでラグジュアリーな味わいが特徴のシェリーオークシリーズ。
自社で原木の選定から製樽まで徹底管理してつくられたシェリー樽で熟成された原酒のみを使用した贅沢な逸品。
￥1,100（税込）
BOWMORE12years
アイラ島のウイスキーの１つボウモアは、アイラ島最古の蒸溜所で造られ、アイラの女王とも言われています。
ゲール語で「大きな湾」という意味で、名の通り海に面する貯蔵庫の中で、12年ものあいだ潮の香りを呼吸し続けたウイスキー。
潮の香りを感じさせる個性を持ちながら、すっきりとした飲みやすさも併せ持ったシングルモルトです。
￥1,100（税込）
GLENMORANGIE
「完璧すぎる」ウイスキーと称されており、もともとビール工場だったところを蒸留所に作りかえ、ウイスキー製造が始まりました。
ハイランド地方のミネラル分豊かなターロギーの泉の湧水（硬水）とスコットランド産の大麦麦芽のみを用いて、スコットランドのポットスチルでピュアな蒸気だけを抽出して作られる、複雑で奥行きのある味わいです。
￥1,540（税込）
OBAN 14years
オーバンはゲール語で『小さな湾』という意味を持っています。
ハイランドならではのまろやかで芳醇な味わいと、アイランズ特有の力強いピートの香りという、ふたつの世界を体験させてくれる一品。
世界で最も人気のあるウイスキーに名を連ねる、個性豊かなシングルモルトウイスキーです。
￥990（税込）
THE GLENLIVET12years
ゲール語で静かな谷を意味するその蒸留所。
他のウィスキー業者が「グレンリベット」を名乗るようになったのを受けてスミス家が訴訟を起こした結果、初の英国政府公認の蒸留所になりました。
単独で「グレンリベット」を名乗って良いことになったのは、他と区別することを許された「ザ・グレンリベット」のみとなったのです。
￥880（税込）
Glenfiddich12years
伝統的な製造工程で12年以上熟成させたシングルモルト。
世界でもっとも親しまれ、世界で初めて発売されたシングルモルトでもあります。
1963年、ブレンド用のモルトを世界で初めてシングルモルトとして発売したのです。
蒸留所の名前の由来はゲール語で「鹿の谷」。
「グレン」は峡谷を意味し、「フィディック」は川の名前でもあるのですが、鹿を意味します。
￥935（税込）
Valencia
アプリコットブランデー+オレンジジュース+オレンジビターズ
バレンシア産のオレンジのジュースを用いて、このカクテルを作ったため、その産地であるバレンシア地方の名を冠したとされています。
￥880（税込）
Spumoni
カンパリ+グレープフルーツジュース+トニックウォーター
イタリア語の「Spumare」（泡を立てる）から名前がついたとされるカクテルです。
その「泡立つ」という様子を表現しているものとして、トニックウォーターの炭酸の泡から連想されて、カクテル名へと繋がっているのではないでしょうか。
￥880（税込）
Campari and Soda
カンパリ+ソーダ
カンパリの苦みは薬草由来の苦みである。
レシピは公開されていないが、ビター・オレンジ、キャラウェイ、コリアンダー、リンドウの根など60種類もの材料で作られていると言われています。
￥880（税込）
Fazzy navel
ピーチリキュール+オレンジジュース
ファジー(Fuzzy)」は日本語で「産毛（桃の皮の表面の毛）」のことを指すほか、「曖昧」という意味もあり、「桃なのかオレンジなのかわからない曖昧な味」としてつけられている。
「ネーブル(Navel)」はもちろん、オレンジの事ですが日本語で「へそ」とも読めます。
￥880（税込）
Kahlur Milk
コーヒーリキュール（カルーア）+牛乳
カルーアのネーミングの由来は、アラビア語でコーヒーを表す俗語"カフワ(kahua)"からきています。
臆病だけれどいたずら好きな一面を持つ小悪魔系の女の人を象徴するような甘いカクテル。
￥880（税込）
Apricot Fizz
アプリコットリキュール+レモンジュース+シュガー+ソーダ+カットレモン
アプリコット・ブランデーの甘い香りで、さっぱりとした口当たりが特徴。
清涼感があって飲みやすく、あとをひく味わいが楽しめるカクテルです。
￥880（税込）
Apricot Cooler
アプリコットブランデー+レモンジュース+グレナデンシロップ+ソーダ+カットレモン
杏のリキュール、アプリコット・ブランデーとグレナデン・シロップの赤い色彩が鮮やかで美しく、フルーティな飲みやすい女性に人気のあるカクテルです。
￥880（税込）
Malib surf
マリブ+ブルーキュラソー+レモンジュース+カットレモン+トニックウォーター
このカクテルは、ココナッツリキュール・MALIBU(マリブ)が提案する新定番カクテルでサーファーからも大人気です。
世界的なサーフィン団体・ASP(Association of Surfing Professionals)のイメージカクテル。
￥935（税込）
Pina Colada
ココナッツリキュール+パイナップルジュース+生クリーム
スペイン語で「うらごししたパイナップル」の意味。材料として、パイナップルの果肉をよくすりつぶし、裏漉ししたジュースを材料とすることに由来する。
￥880（税込）
Cassis and Orange
カシスリキュール+オレンジジュース
カシスリキュールとオレンジジュースだけで作れる簡単なカクテルなのですが、実はカシスリキュールとは昔は、嗜好品では無く医療目的の薬酒として利用されていました。
一説ではカシスリキュールを発明したのは錬金術師と言われますので、13世紀頃には既に存在していたと考えられます。
￥1,100（税込）
French Connection
コニャック+アマレット
1971年に公開されたアメリカ映画、ジーン・ハックマン主演の「フレンチコネクション」にちなんで命名されたカクテルとされています。
イタリアを代表するリキュール「アマレット」と香り高いブランデーがグラスの中で見事にマッチしており甘口で、ナイトキャップにぴったりのカクテルです。
￥1,100（税込）
God father
ウィスキー+アマレット
小説（映画）から生まれたカクテルとして有名です。
『ゴッドファーザー』小説の著者（マリオ・プーゾ）はイタリア人であり登場人物の多くがイタリア系アメリカ人、そしてこのカクテルにはイタリア産リキュールのアマレットが使用されている。
￥1,100（税込）
Side Car
ブランデー+カルヴァドス+ホワイトキュラソー+レモンジュース
サイドカーはドイツで生まれたかフランスから生まれたのか？と遊び心満載に言われるカクテルです。
世界大戦の最中ドイツがフランスのブランデーを奪って有り合わせで作ったのか、フランスが兵士を奮い立たせるために祖国のブランデーでカクテルを作ったのか…。
※当店ではフレーバーとしてカルヴァドスを使用しています。
Velvet Hammer
ブランデー+コーヒーリキュール+ホワイトキュラソー+生クリーム
ベルベットのようにふんわりして、マイルドな口当たりが特徴的だが、意外にアルコール度数は高く、ハンマーで殴られたように酔ってしまう強さを秘めている事から名前が付いたと言われています。
￥1,100（税込）
Alexander
ブランデー+生クリーム+クレームドカカオリキュール
イギリス国王エドワード７世が、愛する王妃アレクサンドラに捧げた甘口のカクテル。
あまり、お酒が得意ではなかったアレクサンドラが飲みやすいように、甘めに作ったと言われています。
はじめは王妃の名前そのままの「アレクサンドラ」と名づけられたが、いつのまにか「アレキサンダー」と呼ばれるようになったと言われています。
￥1,100（税込）
Grass hopper
グリーンミントリキュール+ホワイトカカオリキュール+生クリーム
カクテル名はそのまま「バッタ」「キリギリス」のことを指しており、グラスホッパーは「喜び」を表すカクテルだと言われています。
その意味は「あなたに会えて嬉しいです」、「あなたを好きになりました」などです。
もしもそんな素敵な出会いが自分に訪れたら、と考えるだけでなんだか素敵な気分になりますね。
￥1,100（税込）
Cherry blossom
チェリーブランデー+ブランデー+レモンジュース+オレンジキュラソー+グレナデンシロップ
大正時代に横浜のBar「パリ」のオーナーである、田尾多三郎によって考案され、桜の花という意味であり、サクラの花をイメージして作られたカクテルだと言われている。
￥880（税込）
Boccie Ball
アマレット+オレンジジュース+ソーダ
アマレットをオレンジジュースで割った爽やかなカクテル。芝生の上でするボーリングのようなゲーム“ボッチ”が名前の由来とされています。
￥990（税込）
Emerald Mist
ドランブイ+ブルーキュラソー+レモンピール
ドランブイとブルーキュラソーでつくった、色合いの美しいカクテル。ミストとは、ロックグラスやタンブラーにクラッシュドアイスを詰めると、グラスの表面が冷えて霧（ミスト）で覆われたようになることからつけられた名前です。
￥864（税込）
China Blue
ライチリキュール+ブルーキュラソー+グレープフルーツジュース+トニックウォーター
チャイナブルーという名前の由来は【中国】を意味する『China』とは違い、【陶磁器】を意味する『china』が語源となっています。 つまり、『中国の青』ではなく、『陶磁器の様な青色』と言う意味のカクテルなのです。
￥1,100（税込）
Mockingbird
テキーラ+グリーンミントリキュール+ライムジュース
「モッキンバード」は、「物まね鳥」の意味である。和名をマネシツグミという、メキシコなど北米大陸南部に生息する鳥で、他の鳥の鳴き声をまねする性質があることからこの名がある。メキシコの地酒であるテキーラをベースにしたカクテルなので、この名が付けられたとされる。
￥1,100（税込）
Margarita
テキーラ+ホワイトキュラソー+レモンジュース+食塩
1949年にロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサーが考案。1949年のUSAナショナル・カクテル・コンテストで3位に入選したことで広く知られるようになった。ジャン・デュレッサーの若き日の恋人マルガリータが、狩猟場で流れ弾にあたり亡くなったのを偲んでつけられたと言われている。
￥1,100（税込）
Ambassador
テキーラ+オレンジジュース+シュガー+レモンスライス+マラスキーノチェリー
「大使」という名のカクテル。由来は不明。
テキーラ・サンライズのグレナデンシロップをシュガーシロップに変えたもの。
スクリュードライバーのウォッカをテキーラに変えたものとも言えます。
￥990（税込）
Matador
テキーラ+パイナップルジュース+ライムジュース
マタドールとは、「闘牛士」という意味です。
闘牛と言えば、スペインが有名ですが、このカクテルはメキシコ生まれとされています。メキシコはスペイン領だった事から、闘牛は盛んなので、そこから言われるようになったのかもしれません。
￥990（税込）
Tequila Sunrise
テキーラ+オレンジジュース+グレナデンシロップ
オレンジを朝焼けの空、グラスの底に沈んだグレナデン・シロップを太陽に見立ててこの名前がついたと言われています。
ローリング・ストーンズのボーカリスト、ミック・ジャガーが愛したカクテルとしても有名です。
￥1,100（税込）
エックスワイゼット
ラム+ホワイトキュラソー+ライムジュース
XYZがアルファベットの最後であることから、「これ以上良いものは無い究極のカクテル」・「これ以上のものは作れない究極のカクテル」という意味合いが込められているともされますが他にも、「もう後が無い」・「最後の」といった意味との説もあります。
￥1,100（税込）
Daiquiri
ラム+ライムジュース+シュガー
1896年、キューバの「ダイキリ」という鉱山で技師として働いていたアメリカ人ジェニングス・コックスが、灼熱の地で清涼感を求めてキューバの特産物であるラムにライム、砂糖、氷を入れて作ったのが始まりとされている。
￥990（税込）
Blue Hawaii
ラム+ブルーキュラソー+パイナップルジュース+レモンジュース
ブルー・キュラソーの青でハワイの海と空を表現し、グラスに入れられるクラッシュド・アイスで波しぶきを表現しているというブルー・キュラソーの青でハワイの海と空を表現し、グラスに入れられるクラッシュド・アイスで波しぶきを表現しているとされています。
￥990（税込）
Cuba Libre
ラム+ライムジュース+コーラ+カットライム
ハバナのアメリカン・バーでラム酒とコカ・コーラとライムを絞ったジュースを飲むのがお気に入りであった、ラッセル大尉のお気に入りはバー全体で飲まれるようになった。
その際の乾杯(Toast)の言葉として「スペイン語: por Cuba libre（「キューバの自由」のために）」をラッセル大尉が提案し、これが広まったと言われています。
￥1,320（税込）
Mojito
ラム+ライムジュース+シュガー+スペアミント+カットライム
新大陸として注目されていたアメリカ諸国から得られる富をコントロールする名目で、英国女王エリザベス1世が、スペイン領の都市を略奪する海賊達の手助けをしていた16世紀後半、海賊フランシス・ドレークの部下であるリチャード・ドレークが、1586年にモヒートの前身となる飲み物「ドラケ(draque)」をキューバの人々へ伝えた、という説が有力です。
￥1,320（税込）
Martini
ジン+ドライベルモット+オレンジビアーズ+オリーブ+レモンピール
1910年代にニューヨークのニッカボッカー・ホテル（en）にいたマルティーニという名のバーテンダーが考案したことからや、マティーニの原型となったカクテルで使用されていたベルモットが、イタリアのマルティーニ・エ・ロッシ社製であったことからと言われています。
￥1,188（税込）
Gimlet
ジン+ライムジュース
1890年頃、イギリス海軍の軍医であったギムレット卿が、艦内で将校に配給されていたジンの飲み過ぎを憂慮し、健康維持のためにライム・ジュースを混ぜて飲むことを提唱したことが起源とされています。
他に、ギムレット（gimlet）が錐の意であることから、その味の突き刺すような鋭いイメージから命名されたという説もあります。
￥990（税込）
Orange blossom
ジン+オレンジジュース
いわゆる禁酒法時代のアメリカで誕生したといわれている。
禁酒法時代に密造されていた粗悪なジンにはよくない臭いが付いていたものも多く、その臭いをごまかしたり、消したりするのにオレンジジュースを混ぜたことが始まりとされている。
￥1,100（税込）
Singapore Sling
※ラッフルズ・ホテル スタイルご希望の際はお気軽にお申し付けください。
ジン+チェリー・ブランデー+レモンジュース+シュガー+ソーダ+マラスキーノ・チェリー
1915年にシンガポールのラッフルズ・ホテルのロングバーのチーフバーテンダーであった厳崇文（嚴崇文、Ngiam Tong Boon）が最初に作ったのが始まりである。
その名の通り、シンガポール生まれの名カクテルである。サマセット・モームがシンガポールの夕焼けを「東洋の神秘」と称えたことに因んで考案されたとされています。
￥880（税込）
Gin and Tonic
ジン+トニックウォーター+ソーダ+カットライム
熱帯にあるイギリスの植民地で、健康飲料として飲まれていたトニックウォーターに、ジンを入れてみたら驚くほど飲み口がよかったというのが始まりとされています。
￥1,100（税込）
Balalaika
ウォッカ+ホワイトキュラソー+レモンジュース
バラライカはジタンに似たロシアの民族楽器。映画『ドクトル・ジバゴ』で使われたことから日本でも有名になった。名前のとおり、ロシアをイメージしてつくられたカクテルで、ロシアの国民的なスピリッツ“ウオツカ”を使ったとされています。
￥990（税込）
Salty Dog
ウォッカ+グレープフルーツジュース+食塩
1940年代にイギリスで生まれたカクテル。「ソルティ・ドッグ」とは「甲板員」を意味するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになって働く様子から来ていると言われています。
￥990（税込）
Bloody Mary
ウォッカ+カットレモン+トマトジュース
16世紀のイングランド女王、メアリー1世の異名に由来するといわれている。メアリーは即位後300人にも及ぶプロテスタントを処刑したことから、「血まみれメアリー」(Bloody Mary) と呼ばれ恐れられていたと言われています。
￥990（税込）
Screw driver
ウォッカ+オレンジジュース
イランで働いていたアメリカ人作業員が、のどの渇きを癒すために即席のカクテルを作った。この作業員がそのときステアするために使用したものが、工具のスクリュー・ドライバー（ねじ回し）だったことからこの名前が付いたとされています。
￥990（税込）
Moscow Mulet
ウォッカ+ライムジュース+ジンジャーエール+カットライム
意味は「モスクワのラバ」で、ラバに後ろ足で蹴り飛ばされるように強く酔いが回ることから、そう呼ばれるようになったそうです。