きっちんまつばか
イタリアン・イタリア料理
昭島駅から徒歩1分(22m)
外観は昔ながらの洋食屋さんです。えびフライをいただきました。 えびフライは、細身ながらも、粗め目な衣との食感のコントラストが終始飽きさせません。 サクッ、サクッと。その心地よい音から、油切れが良好なことが分かります。 タルタルソースには、ほどよい酸味で美味しかったです。 ご飯は、艶があり、ほどよい柔らかさと粘り気でいい炊き加減でした。 お米が美味いと、全体の格も上がる気がします。
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