大谷寿し

千葉県市原市にある「大谷寿し」は、新鮮なネタを使った寿司と、心のこもったおもてなしが評判の寿司店です。地元の旬の食材を活かした握りや一品料理が楽しめ、特別な日にも気軽な食事にもぴったりのお店です。

おすすめは、その日の仕入れによって内容が変わる「おまかせ握り」。職人が一貫ずつ丁寧に握る寿司は、素材の旨味を存分に引き出しています。脂の乗ったマグロや、新鮮なウニ、ぷりぷりの甘エビなど、どれも絶品です。また、特製タレで仕上げた煮穴子や、炙り寿司も多くの常連客に人気。ランチタイムにはお得な握りセットやちらし寿司も楽しめます。

寿司以外にも、地元の食材を使った天ぷらや煮魚など、季節を感じる一品料理が充実。自家製の茶碗蒸しや、出汁が効いた味噌汁が、料理をさらに引き立てます。

店内は、和の趣が感じられる落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席が用意されています。一人でゆっくりと食事を楽しむのも良し、家族や友人との会食にも最適です。スタッフの心温まる接客が、訪れる人を和ませてくれます。

「大谷寿し」は、和食の魅力を存分に味わえる寿司店です。新鮮な魚介と丁寧な技で作られる寿司をぜひ一度堪能してみてください。心に残る美味しさと、穏やかなひとときが待っています！