ヤキトリ トリダイ
和食
焼き鳥
つくば駅から2.8km
茨城県つくば市天久保にある「焼き鳥 鳥大」さんに行ってきました。つくば駅から車で約10分ほどの場所に位置し、学生街の一角に佇むこのお店は、地元の方々に愛される隠れ家的な存在です。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。  この日は、まず「焼き鳥盛り合わせ」を注文。炭火で丁寧に焼き上げられた串は、外は香ばしく中はジューシーで、素材の旨味がしっかりと感じられます。特に、ねぎまやつくねは絶品で、何本でも食べたくなる美味しさでした。 また、サイドメニューも充実しており、「鶏の唐揚げ」や「だし巻き卵」など、どれも手作りの温かみを感じる一品ばかり。お酒との相性も抜群で、ついつい箸が進んでしまいます。 ドリンクは、ビールや日本酒、焼酎などが揃っており、料理とのペアリングを楽しめます。スタッフの方々も親切で、居心地の良い時間を過ごすことができました。 「焼き鳥 鳥大」さんは、素材へのこだわりと丁寧な調理が光るお店でした。また訪れたいと思います。  ごちそうさまでした。
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