営業時間

本日の営業状況: 17:30〜24:00

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17:30~24:00

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口コミ

のぶさん

高円寺の鉄板創作料理「GAN JUU YAA（ガンジューヤ）」で贅沢なディナーを

5.00

投稿日: 2025/01/25

高円寺駅北口から徒歩約3分の場所に位置する「GAN JUU YAA（ガンジューヤ）」は、鉄板を使った創作料理が楽しめるお店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、目の前の鉄板で調理される料理をライブ感覚で楽しむことができます。

メニューには、新鮮な魚介や厳選された肉を使った鉄板焼きが豊富に揃っています。特におすすめなのは、本マグロのホホ肉ステーキ。柔らかくジューシーなホホ肉は、特製の赤ワインとフォンドボーのソースと相まって絶品です。

また、ブルーチーズのブリュレや絹皮ナスのオーブン焼きなど、一風変わった創作料理も提供されており、ワインや日本酒との相性も抜群です。お通しとして提供される玉ねぎの冷製ポタージュも評判で、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。

「GAN JUU YAA（ガンジューヤ）」は、温かみのある接客と美味しい料理で、特別なディナータイムを演出してくれるお店です。高円寺で鉄板焼きを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。