営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:00 | 休 | |||||||
| 17:00~23:00 | 休 |
口コミ
板橋の路地裏に佇む「なご味」。
暖簾をくぐると、優しい出汁の香りと
温かな笑顔で迎えてくれます。
カウンターに座ると、目の前の調理場では
大将が丁寧に野菜を切り分けています。
その手さばきに、季節への敬意が感じられます。
まずは、その日の朝に仕入れた
旬の食材の刺身盛り合わせを注文。
真鯛とカンパチの二種盛りは、
新鮮さが光る逸品です。
続いて運ばれてきた「春野菜の天ぷら」は、
タラの芽、こごみ、ふきのとうなど、
山の幸が色とりどりに盛られています。
衣はサクサク、中の野菜の甘みが見事です。
「煮物椀」は、筍と若芽。
出汁の染み具合が絶妙で、
春の息吹を感じる優しい味わい。
小鉢の数々も心温まる美味しさ。
菜の花のおひたしは、
かつお節の香り豊かな一品。
「肉じゃが」は大将の自信作。
じゃがいもはほくほく、お肉は柔らか。
しみじみと染み出る味わいに、思わず頬が緩みます。
お酒のラインナップも充実していて、
季節の地酒から焼酎まで、
料理に寄り添う銘柄が揃っています。
大将との会話も楽しみの一つ。
その日の市場の様子や、
旬の食材の話に花が咲きます。
カウンターには常連さんの姿も多く、
まるで実家のような温かな空気が流れ、
ついつい長居したくなります。
夜は一品料理も豊富で、
季節の炊き込みご飯など、
〆の一品も充実しています。
お値段もリーズナブルで、
この質の料理と心遣いを、
気軽に楽しめるのが嬉しい。
ごちそうさまでした！
また明日も、旬の美味しさに会いに来ます♪
概要
店舗名
しゅんさいしゅぼう・なごみ
旬菜酒房 なご味ジャンル
電話番号
住所
東京都板橋区大山町２１－６
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月定休日
-
火
- 11:30~14:00
-
水
- 11:30~14:00
-
木
- 11:30~14:00
-
金
- 11:30~14:00
-
土
- 11:30~14:00
-
日
- 17:00~23:00
-
祝
- 17:00~23:00
-
駐車場
駐車場なし
- 公開日
- 最終更新日
