吉野家は牛丼を主力商品とするチェーンのお店ですリーズナブルです。

営業時間

本日の営業状況: 9:00〜19:00

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口コミ

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川越・霞ヶ関の老舗豆腐店「吉野屋豆腐店」で味わう、昔ながらの手作りの味

5.00

投稿日: 2025/05/18

川越市霞ヶ関北の角栄商店街にある「吉野屋豆腐店」へ行ってきました。

昭和50年創業のこちらのお店は、天然のにがりと地下水を使用し、昔ながらの製法で手作りされた豆腐やがんもどきなどを提供しています。

店内には、とうふ（180円）、ざるとうふ（200円）、生揚げ（180円）、がんもどき（180円）、京がんも（50円）、あぶら揚げ（90円）、一番搾り特濃豆乳（170円）など、種類豊富な商品が並んでいます。

特に、がんもどきは山芋を隠し味に加えており、煮るとふわっとした食感が楽しめる逸品です。

また、店主の星さんは毎朝5時から仕込みを始め、昔ながらの製法を守り続けています。

地元の幼稚園にも豆腐を卸しており、地域の子どもたちからも愛されているお店です。

スタッフの方々も親切で、温かい接客が心地よく、居心地の良い時間を過ごすことができました。

また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。