タクシム

タクシム TAXiM 東桜

3.20
口コミ
1件
住所
愛知県名古屋市東区東桜2丁目15-39
アクセス

高岳駅から徒歩4分(270m)

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:30〜24:00

営業時間

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:30〜24:00
11:30~14:00
17:30~24:00

口コミ

名古屋東区で楽しむ和のフュージョン「タクシム TAXiM 東桜」

5.00
投稿日

名古屋市東区にある「タクシム TAXiM 東桜」は、和食をベースに世界の料理を融合させた、ユニークで魅力的なダイニングです。モダンでスタイリッシュな外観が目を引き、店内に足を踏み入れると、和と洋が絶妙に調和した洗練された空間が広がります。
店内は、和のエッセンスを感じさせる素材や装飾を基調としながらも、現代的なデザインが融合した斬新な雰囲気です。木の温もりと、スタイリッシュな照明が織りなす空間は、まるで異文化が交差する場所のようです。
お料理は、日本の四季折々の食材と和食の技法をベースに、世界各国の調理法やスパイスを取り入れた創作料理が中心です。和食の繊細さと、世界の大胆な味わいが見事に調和した一品一品は、舌で世界旅行をしているかのような感覚を味わえます。
特におすすめなのが、「TAXiMのグローバル懐石」です。和食の懐石料理の流れを踏襲しながら、各国の料理をアレンジした創作料理が楽しめます。例えば、和風カルパッチョや、抹茶を使ったイタリアンリゾット、和のスパイスを効かせたエスニック料理など、意外性と調和が見事な逸品の数々に出会えます。
また、季節や旬に合わせて変化するメニューも魅力的です。地元愛知の食材を使いながら、世界の料理とコラボレーションした斬新な一品は、常連の方にも新鮮な驚きを提供し続けています。
接客も国際色豊かで、多言語対応可能なスタッフが、料理の背景や食べ方を丁寧に説明してくれます。その温かみのある対応に、くつろぎながら世界の味を楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎はもちろん、世界各国のワインやクラフトビール、さらには和のテイストを取り入れた創作カクテルなども楽しめます。料理とのペアリングも絶妙で、味わいの冒険をさらに深めてくれます。
「タクシム TAXiM 東桜」は、和食を通じて世界の味を探求できる、東区の隠れた名店です。和食に新しい魅力を求める方、世界の料理に興味がある方、そして食の冒険を楽しみたい方におすすめです。
デートや特別な日の食事、ビジネス利用にも適しており、幅広い場面で利用できます。「タクシム TAXiM 東桜」で、和食を軸とした世界の味覚の旅を体験してみてはいかがでしょうか。きっと、和食の新たな可能性と、食の楽しさを再発見できるはずです。

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概要

店舗名

タクシム

タクシム TAXiM 東桜

ジャンル

電話番号

住所

愛知県名古屋市東区東桜2丁目15-39

アクセス

最寄駅
バス停
  • 新栄町から280m (徒歩4分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:30~24:00
    • 11:30~14:00
    • 17:30~24:00
    • 11:30~14:00
    • 17:30~24:00
    • 11:30~14:00
    • 17:30~24:00
    • 11:30~14:00
    • 17:30~24:00
    • 11:30~14:00
    • 17:30~24:00
  • 定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:30~24:00
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