口コミ

栃木市の隠れ家！古民家風ラーメン店で絶品スープと特製トッピングを堪能

5.00

投稿日: 2024/07/31

ことの葉さんを訪れました。古民家を改装したようなモダンな和風の佇まいが印象的です。
店主さんは実力派で、長野の有名店の流れを汲む方だと聞き、期待が高まりました。
ラーメンは正統派の醤油味で、鶏油がコクを添えています。麺は栃木磯屋商店の特注麺で、スープとの相性が抜群です。
チャーシューは豚レアロース、炙りバラ、鶏胸肉の3種類で、どれも絶品でした。特製トッピングには豚チャーシュー2種と味玉が追加され、ボリューム満点です。
トリュフの和え玉も注文しましたが、スープに入れると香りが広がり、味わいが変化して楽しめました。
本日のごはんものの栃木和牛のお肉ごはんも、レア加減が絶妙で美味しかったです。
御夫婦の丁寧な接客と心のこもった料理に、名店の雰囲気を感じました。ラーメン好きの方にぜひおすすめしたいお店です。また訪れたいと思います。