クーキーズ

東京都新宿区新宿3-28-15 TRN新宿ビルB1Fに位置するイタリアンレストラン「クーキーズ」にお伺いしました。新宿三丁目駅から徒歩約3分、新宿駅からも徒歩約5分とアクセスが良く、賑やかな街中にありながらも、地下に広がる落ち着いた空間が魅力のお店です。

店内は木目調のインテリアと柔らかな照明で統一され、温かみのある雰囲気が漂っています。カウンター席とテーブル席が配置されており、お一人様からグループまで幅広いシーンで利用できます。

まず、前菜には「季節の鮮魚のカルパッチョ」をいただきました。新鮮な魚介の旨味が引き立つ一品で、彩り豊かな盛り付けも食欲をそそります。

続いて、シェフおすすめの「自家製タリアテッレ ボロネーゼ」を注文。手打ちの平打ちパスタはもちもちとした食感で、濃厚なボロネーゼソースと絶妙に絡み合い、一口ごとに深い味わいを楽しめます。

メインディッシュには、「国産牛フィレ肉のグリル」を選択。絶妙な焼き加減で提供されるフィレ肉は、柔らかくジューシーで、赤ワインソースとの相性も抜群です。

デザートには、自家製の「ティラミス」をいただきました。マスカルポーネチーズの濃厚さとエスプレッソのほろ苦さが絶妙にマッチし、食後のひとときを贅沢に締めくくることができました。

ワインリストも充実しており、イタリア各地から厳選されたワインが揃っています。スタッフの方が料理に合わせたおすすめのワインを丁寧に提案してくれるので、ワイン初心者でも安心して楽しめます。

スタッフの方々の温かいおもてなしと、心地よいサービスも魅力の一つです。新宿三丁目で本格的なイタリアンとワインのマリアージュを楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。