営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 17:00~23:00 |
- 定休日補足
- 第1、3月曜日
口コミ
世田谷区にある「imoco」は、東急世田谷線・世田谷駅から徒歩3分の場所に位置する日本料理店です。店内は木の温もりが感じられるモダンで落ち着いた雰囲気で、カウンター席が中心となっています。一人でも気軽に訪れることができ、店主との距離が近いため、料理の説明や会話を楽しむことができます。 
まずいただいたのは、前菜の3品。実山椒を入れたつくねの照り焼きには自家製のマヨネーズが添えられ、富有柿の白酢がけには生の黒胡椒がアクセントとして加えられています。また、店名にちなんださつまいもを使用したポテトサラダは、優しい甘さが広がる一品です。 
次に注文したのは、茶碗蒸し。上から削ったゆずがふんわりと香り、大山鶏の旨味が詰まっただしが印象的です。さらに、アナゴと奈良漬の海苔巻きは、一口で頬張るおいしさが魅力的です。 
メインディッシュとして、豚肉の野菜包みをいただきました。1時間煮込んだ豚肉に、塩漬けにしたラッキョウやコチュジャンを加えた甘みのある味噌を一緒にしていただきます。また、信楽焼の土鍋で炊いたご飯は艶やかで、京都から取り寄せた野菜の漬物やとろける食感の海苔など、ご飯のお供が添えられています。 
デザートには、自家製のあんみつをいただきました。天草から煮出して作られた寒天、黒糖で炊いたあんこ、自家製の黒蜜と和三盆のアイスが添えられ、煎茶とともに楽しむことができます。 
ドリンクメニューも充実しており、食事と合わせることでおいしさが広がる食中酒が揃っています。店主はソムリエの資格も持ち、料理との組み合わせを考えた日本酒やワインを提供しています。 
店主の澤畑加世子さんは、これまで日本料理店や京おばんざいのお店、和食店、割烹料理店などで研鑽を積んできた経験を活かし、細部までこだわった料理を提供しています。世田谷区で心温まる和食を楽しみたい方は、ぜひ「imoco」を訪れてみてください。一素材、一仕込みにこだわった料理と温かいおもてなしが、素敵な時間を演出してくれることでしょう。 
概要
店舗名
でぃじょん
ディジョンジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:00~23:00
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火
- 17:00~23:00
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水
- 17:00~23:00
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木
- 17:00~23:00
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金
- 17:00~23:00
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土
- 17:00~23:00
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日
- 17:00~23:00
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祝
- 17:00~23:00
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- 定休日補足
- 第1、3月曜日
- 公開日
- 最終更新日
