口コミ
「魚菜と炭焼 権之助」は、新鮮な魚介と旬の野菜の魅力を存分に味わえる素晴らしいお店です。店内に足を踏み入れると、炭火の香ばしい香りが心地よく漂います。
メニューを拝見すると、多彩な魚料理とバリエーション豊かな野菜料理が並んでいます。新鮮な魚介は、シンプルな調理法ながらもその味を存分に堪能できるよう、職人の技が光っています。
野菜料理も豊富で、一品一品が彩り鮮やかに盛り付けられ、目でも楽しめる美しさです。素材本来の旨味をストレートに味わえるシンプルな調理法に、心行くまで舌鼓を打てるはずです。
そして何よりも、炭火で丁寧に焼き上げられた食材の香ばしさが格別です。食材の良さを存分に引き立ててくれる、権之助自慢の炭火焼きは絶品の味わいを生み出しています。一口頂けば、素材の旨味が口の中に広がる濃厚な味わいに酔いしれることでしょう。
魚介と野菜のバランスの良さ、職人の技、炭火の香ばしさなど、権之助の魅力は尽きることがありません。食を超越した極上の体験ができる、極めて魅力的なお店だと思います。
写真
概要
店舗名
サカナトスミヤキ ゴンノスケ
魚菜と炭焼 権之助ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区渋谷２丁目２１－２１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
