口コミ

老舗の味わいを堪能「砂場」

5.00

投稿日: 2025/01/11

東京都中央区にある「砂場」は、江戸時代から続く伝統を受け継いだ老舗の蕎麦店です。歴史と格式を感じる味わい深い蕎麦を中心に、丁寧に仕上げられた和食が楽しめる名店として多くの人々に愛されています。

こちらのお店の看板メニューは、風味豊かな手打ち蕎麦。挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」が守られており、喉越しの良さと香り高い蕎麦が特徴です。シンプルながら深い味わいの「もりそば」や、温かい出汁が染み渡る「かけそば」は、江戸蕎麦の真髄を味わえる逸品です。

また、蕎麦だけでなく、一品料理も充実しています。天ぷらや鴨南蛮、だし巻き卵など、蕎麦と相性抜群の料理が揃い、お酒とともに楽しむのもおすすめです。日本酒や焼酎のセレクションも豊富で、蕎麦前としてゆっくりと味わえるのも魅力です。

店内は歴史を感じさせる趣ある空間が広がり、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。一人での利用から家族連れ、接待や会食にも対応可能で、幅広いシーンに適しています。

「砂場」は、伝統の味と上質なおもてなしを堪能できる老舗ならではの特別な場所。東京都中央区で本格的な蕎麦と和食を楽しみたい方にぜひ訪れていただきたいお店です。