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サクサク衣とジューシーな豚肉が絶品！つくばの「かつ八」で味わう極上とんかつ

5.00

投稿日: 2025/05/13

茨城県つくば市東光台にある「かつ八」さんに行ってきました。研究学園駅から車で約10分の場所に位置するこのお店は、地元の方々に愛されるとんかつの名店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。

この日は、看板メニューの「ロースかつ定食」を注文。厚みのあるロース肉は、外はサクサクの衣で包まれ、中はジューシーで柔らかく、豚肉の旨味がしっかりと感じられます。特製のソースとの相性も抜群で、ご飯が進む一品でした。

また、ヒレかつや海老フライなどの揚げ物メニューも豊富に揃っており、どれも素材の良さと丁寧な調理が光る逸品ばかり。定食には、ご飯、味噌汁、キャベツが付いており、バランスの良い食事が楽しめます。

「かつ八」さんは、素材へのこだわりと丁寧な調理が光るお店でした。また訪れたいと思います。

ごちそうさまでした。