和食
お好み焼き
北習志野駅から徒歩12分(950m)
地元の商店街に出張してくる「鉄板あとむ」のキッチンカーは、絶品弁当が自慢の名物店です。 妻が在宅ワークの昼食に購入してくれた今回のメニューは、唐揚げ弁当とガパオライスの2種類。どちらもワンコイン500円とリーズナブルな価格設定でした。 まず唐揚げ弁当は、シンプルな見た目とは裏腹に、ジューシーで絶品の唐揚げが入っていました。一口食べれば、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした食感に舌鼓を打つ旨さです。 一方のガパオライスは、まさにタイ料理店の本格的な味わい。香り高いライスに混ぜられた具材の風味と辛さのレベルが絶妙でした。本場の味を知る私たちも満足のいく一品でした。 どちらのお弁当も素晴らしい出来映えで、腹持ちの良さと美味しさに大満足できました。キッチンカーならではのお手製で、素材の旨みを存分に堪能できる絶品料理でした。 日替わりでメニューが変わるので、これからも「鉄板あとむ」さんにお世話になることでしょう。地元商店街に彩りを添えてくれる名物キッチンカーに、心からごちそうさまでした。
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