ドライブインカナモリ
和食
レストラン
越中宮崎駅から徒歩16分(1.2km)
今回は、定番の「たら汁」と「バイ貝の煮付け」を堪能させていただきました。担当してくれた「金森さん」の手にかかると、どの料理も格別の味わいに仕上がっていました。 たら汁は小ぶりながらも、とてもきめ細やかで濃厚な出汁が特徴的。2人で鍋に入っていただきましたが、最後まで完食できるほどの満足感でした。 そしてバイ貝の煮付けは、大きな身がワタごと絶妙な歯ごたえで堪能できる逸品。有名店も素晴らしいですが、こちらのお店の落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に作られた料理を堪能できるのは魅力的です。 ボリューミーな定食に加え、絶品の鍋料理とバイ貝の煮付けで、大変充実した食事になりました。次はどんな料理に出会えるか、とても楽しみです。
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